Топ салатов
Полезные рассчеты

Маринованные китайские креветки на гриле

Маринованные китайские креветки на гриле
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Ужин
Кухни: Азиатская
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
  • Креветки - 450 г.
  • Стебель зеленого лука - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Имбирь свежий тертый - 2 ч. л.
  • Перец чили измельч. - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 1 ч. л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.


Рекомендуем:
Креветки маринованные с тем, что я называю "китайской троицей" - трио чеснока, имбиря и зеленого лука. Кроме того, я добавила измельченный перец чили.
 
КИТАЙСКИЕ КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ - РЕЦЕПТ

Приготовление:


  • Замочите в холодной воде бамбуковые шпажки на 30 минут. Разогрейте гриль до высокой температуры.

  • Нарежьте перья зеленого лука, измельчите чеснок и перец чили. Очистите креветки.

  • В большой миске, смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Теперь можете сразу готовить, а можно отправить в холодильник на ночь.

  • Нанижите креветки на шпажки.

  • Обжарьте на гриле с обеих сторон в течении 2-4 минут на каждую. Или запеките в духовке. Установите стойку на 8 см ниже нагревательного элемента и готовьте 4 минуту с одной стороны и 4 с другой.

Пожелания:

Приятного аппетита!

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: