Партнеры

Маринованные китайские креветки на гриле

Маринованные китайские креветки на гриле
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Рыба и морепродукты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Креветки - 450 г.
  • Стебель зеленого лука - 1 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Имбирь свежий тертый - 2 ч. л.
  • Перец чили измельч. - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 1 ч. л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

10время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Креветки маринованные с тем, что я называю "китайской троицей" - трио чеснока, имбиря и зеленого лука. Кроме того, я добавила измельченный перец чили.
Способ приготовления:
Замочите в холодной воде бамбуковые шпажки на 30 минут. Разогрейте гриль до высокой температуры.
Нарежьте перья зеленого лука, измельчите чеснок и перец чили. Очистите креветки.
В большой миске, смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Теперь можете сразу готовить, а можно отправить в холодильник на ночь.
Нанижите креветки на шпажки.
Обжарьте на гриле с обеих сторон в течении 2-4 минут на каждую. Или запеките в духовке. Установите стойку на 8 см ниже нагревательного элемента и готовьте 4 минуту с одной стороны и 4 с другой.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: