Нежная жареная рыба треска в картофельной корочке

Совете к приготовлению трески.

Как жарить треску в панировочных сухарях?

Как приготовить "Треска в панировке жареная" Панировочные сухари насыпьте на фольгу. Рыбу обмакните в яйца, а затем в сухари. Рыбу жарьте на разогретой сковороде по пять минут с каждой стороны.

Сколько тушить треску на сковороде?

Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Сложить всю рыбу в сковороду, можно добавить немного сливок, молока иди сметаны. Тушить под крышкой 10-20 минут. Проверить готовность, развалив один кусочек около хребта.

Сколько по времени готовить треску?

Время приготовления составляет в среднем 20 минут. Чтобы ускорить процесс, можно нарезать рыбу кусочками поменьше. Готовая треска мягкая, в неё легко входит вилка, а филе без труда отделяется от костей.

Чем полезна Жареная треска?

В составе мяса трески жареной содержатся полезные вещества йод, медь, фтор, магний, железо, фосфор, кальций, калий, эти микро- и макрокомпоненты нормализуют процессы обмена в организме. Регулируют сахар, щитовидную железу. Рыба насыщает организм витаминами H, D, A, группы В.

Чем полезна треска для женщин?

Будучи морской рыбой, треска содержит необходимые нашему организму микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Они укрепляют кости, а также улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Филе трески – один из рекордсменов по содержанию протеина: в 100 граммах содержится около 16 граммов белка.