Топ салатов
Полезные рассчеты

Рецепт тайского карри с морепродуктами

Рецепт тайского карри с морепродуктами
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Ужин
Кухни: Азиатская
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
  • Рис - 1,5 стак.
  • Масло растительное - 1 ч. л.
  • Паста карри - 100 г.
  • Кокосовое молоко - 400 мл.
  • Рыбный соус - 1 ст. л.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Морепродукты - 450 г.
  • Веточки базилика - по вкусу .
Рекомендуем:
Пока готовится в микроволновой печи рис, вы занимаетесь приготовлением морепродуктов. Общее время приготовления этого рецепта с тайской пастой карри занимает всего 15 минут!о

Приготовление:


  • Сначала приготовьте рис в микроволновой печи, следуя инструкциям: 

  • Пока он готовится, приступим к морепродуктам. В воке или сотейнике разогрейте 1ч.л. растительного масла на среднем огне. Добавьте примерно половину порции пасты карри и перемешайте в течение 15 секунд, чтобы "взбодрить" ароматы. Влейте 1/4 стакана кокосового молока и перемешайте до однородной массы.

  • Поднимите температуру до средне-высокой и доведите до кипения. Постоянно помешивая добавьте остальную часть пасты и кокосового молока.

  • Влейте рыбный соус, перемешайте и попробуйте на вкус. Можете добавит еще пасты карри, если вы любите более острый вкус.

  • Я взяла для контраста красный и желтый болгарский перец. Очистите, нарежьте соломкой и добавьте в сотейник. Туда же отправьте и гребешки, или микс морепродуктов. Готовьте около 4 минут или пока гребешки не будут готовы.

  • Выключите плиту, добавьте измельченные листья базилика.

  • Подавайте с рисом и наслаждайтесь!

Пожелания:

Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: