Топ салатов
Полезные рассчеты

Итальянский картофельный салат с кедровыми орешками, базилик, лимонный сок

Итальянский картофельный салат с  кедровыми орешками, базилик, лимонный сок
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Теги: Салаты
Назначение: Обед, Ужин
Время приготовления: 50
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:

  • 1.    Картофель – 250 г.
  • 2.    Помидоры черри – 150 г.
  • 3.    Моцарелла – 100 г.
  • 4.    Базилик – 50 г.
  • 5.    Римский салат – 50 г.
  • 6.    Пармезан – 50 г.
  • 7.    Кедровые орешки – 50 г.
  • 8.    Пармская ветчина – 100 г.
  • 9.    Оливковое масло – 2 ст. ложка.
  • 10.   Лимонный сок – 2 ч. ложки.
  • 11.   Соль и горький перец по вкусу.

 
Рекомендуем:

 КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ИТАЛЬЯНСКОГО САЛАТА

 
Описание:

Сегодня мы освоим один из классических итальянских рецептов – картофельный салат. Для этого понадобятся кедровые орешки, базилик, лимонный сок, специи и натуральные пряности. Вы можете экспериментировать с соусом-заправкой для салата и добавить те ингредиенты, которые нравятся Вам. Итальянский салат напомнит о романтической, солнечной Италии и ее открытых жителях.
 
 
Способ приготовления:

1.    Мелкий картофель отвариваем «в мундирах» классическим способом. Охлаждаем и очищаем от кожицы.
2.    Моем и режем пополам помидоры черри. Натираем на крупной терке сыр «Пармезан» и нарезаем кубиками сыр «Моцарелла» (можно использовать несоленую брынзу).
3.    Рвем руками листья базилика и римского салата. 
4.    Соединяем картофель, моцареллу, помидоры черри, базилик, кедровые орешки и римский салат. Добавляем пармскую ветчину, порезанную тонкими ломтиками.
5.    Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.
6.    Посыпаем тертым пармезаном, и перемешиваем.

Итальянский картофельный салат – это прекрасный гарнир к запеченному мясу.

Приятного аппетита !

 

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: