Салат с морковью сыром и изюмом

Салат с морковью сыром и изюмом
Категория: морковь, свлат
Назначение: обед, завтрак, ужин
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 1
Для тех кто любит лёгкие и полезные блюда, предлагаю рецепт простого, очень вкусного и достаточно сытного салата, приготовленного с морковью, изюмом и сыром. Заправляла я салат нежирной сметаной, если хотите, чтобы он был поострее, используйте майонез (лучше - домашний). Этот незатейливый салат своим приятным вкусом понравится многим!
Ингредиенты:
Для приготовления салата с морковью, сыром и изюмом понадобится:
морковь (средняя) - 1 шт.;
сыр твёрдый нежирный - 40 г;
изюм без косточек - 2 ст. л.;
сметана жирностью 10% - 2 ст. л.;
сок лимона - 0,5 ч. л.;
чеснок - 1 зубчик;
соль - по вкусу;
сахар - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Этапы приготовления

Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной тёрке.

Изюм залить на 10 минут кипятком, после чего воду слить, изюм обсушить.

Сыр натереть на средней (или крупной) тёрке, добавить его к моркови вместе с изюмом.
 

Также добавить сметану, соль, сахар, влить лимонный сок.
 

Сюда же добавить пропущенный через пресс чеснок и салат перемешать.
 

Простой, сочный и очень вкусный салат, приготовленный с морковью, сыром и изюмом, выложить в салатник, украсить и подать к столу.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: