Топ салатов
Полезные рассчеты

Салат из сочной дыни яблока и свежей зеленью

Салат из сочной дыни яблока и свежей зеленью
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, ужин, завтрак
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 3
Ингредиенты:
  • 300 г мякоти дыни
  • Большое винное яблоко
  • Лимонный сок
  • По 2 ложки измельченного зеленого базилика и петрушки
  • Ложка нарезанной зеленой мяты
  • 50 г изюма
  • 2 ложки белого столового вина
  • Полстакана измельченных грецких орехов

Для салатной заправки:
  • 3 ложки майонеза
  • 2 ложки натурального йогурта
  • Лимонный сок
  • Тертая лимонная цедра
  • Соль, белый перец, сахар
  • 34 листа зеленого салата
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.


В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

 Салат с дыней и зеленью

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Тщательно смешать компоненты заправки, охладить.
  2. Очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Промытый изюм залить вином, промытую и просушенную мякоть дыни нарезать тонкими ломтиками. Смешать дыню с яблоком, изюмом, половиной орехов и измельченной зелени. Полить соусом, тщательно размешать, слегка охладить.
  3. Перед тем, как подавать на стол, выложить фруктовую смесь в салатник в котором уложены листья салата, посыпать оставшейся зеленью и орехами.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: