Партнеры
Главная » Салаты » Листовые салаты

Листовые салаты

Сторонникам основных принципов правильного питания обязательно придутся по вкусу листовые салаты, которые полезны для здоровья и фигуре не вредят. Такие рецепты простые в приготовлении, занимают у хозяйки всего несколько минут, и кулинарный шедевр готов. Основный ингредиент – зеленые листья салата, в остальном, идей предостаточно. Например, пикантным вкусом обладают листовые салаты с рыбой и лимонной заправкой, тогда как салаты с мясом или курицей не перегружают организм вредными калориями и не сказывается лишними сантиметрами в фигуре.

В нашей рубрике вы найдете несложные, домашние и праздничные рецепты с подборкой ингредиентов на торжество и каждый день. Почувствуйте себя настоящим кулинаром и за несколько минут приготовьте вкусный, а главное – полезный листовой салат с любимой начинкой и заправкой. Ассортимент рецептов с фото поражает своим многообразием.

Автор:
Салат цезарь хрустящий ромен, гренки с маслом и тертый пармезан
Просмотры: 50

Шаг 1 Разогрейте духовку до 450 градусов. Смешайте сливочное и оливковое масло в большой миске. Добавьте кубики хлеба и перемешайте до образования покрытия. Посыпать солью, кайенским перцем и черным...

Для гренок 2 столовые ложки растопленного несоленого масла 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима 1 буханка деревенского итальянского хлеба...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Листовой салат из фриссе и эндивия с грецкими орехами
Просмотры: 1 441

 Образец подачи блюда - Салат из фриссе и эндивия с грецкими орехами   Приготовление блюда по рецепту:   Смешать в сотейнике бальзамический уксус, коричневый сахар и лимонный сок. Поставить на плиту...

1/4 ст. бальзамического уксуса 2 ст. л. коричневого сахара Сок 1 лимона 2/3 ст. оливкового масла Соль и свежемолотый перец 1 кочан салата фриссе...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Итальянский салат зеленый с авокадо под соусом винегрет
Просмотры: 1 448

Салат зеленый / Green SaladРазнообразные листья салата с авокадо, под соусом Винегрет  Способ приготовления: Для этого салата можно использовать любые разновидности листового салат. Например: салат...

60 гр - Листья салатов 10 гр - Перец болгарский 10 гр - Сельдерей стебель 50 гр - Соус Винегрет 30 гр - Авокадо Соль, перец по вкусу...
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рисовый салат с травами и лимонной заправкой
Просмотры: 646

Срезать цедру тонким слоем с одного лимона. Положить половину цедры в сковороду, добавить растительное масло и жарить при средней температуре, приблизительно 5 мин. Убрать с плиты и немного...

2 лимона 1/4 ст. растительного масла 2 ст. длиннозерного риса 2 ст. л. рисового уксуса 2 ч. л. светлого коричневого сахара Крупная соль и...
Время: 50 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Листовой салат из листьев Эндивий , Радиккио и винограда
Просмотры: 93
Содержание рецепта:
  • оливкового масла
  • красного винного уксуса
  • дижонской горчицы
  • ложки меда
  • радиккио, рваные листья
  • кочан эндивий
  • виноград
  • листья петрушки
  • чашка оливок

Листовой салат из листьев Эндивий , Радиккио и винограда Сперва мы с вами познакомимся с такими видами салатов как Эндивий и Радиккио. Эндивий, или Цикорий салатный — вид травянистых растений из...

3 столовые ложки оливкового масла 1 ½ столовой ложки красного винного уксуса ½ чайной ложки дижонской горчицы ½ чайной ложки меда кошерная соль и...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Листовой салат из рукколы персика и чеддера
Просмотры: 104
Содержание рецепта:
  • орехов пекан
  • 3оливковое масло
  • винный уксус
  • дижонская горчица
  • ложка меда
  • пучек рукколы
  • персик
  • чеддер

Шаг 1 Нагрейте духовку до 350 ° F. На противне с бортиком обжарьте орехи пекан, перемешивая один раз, до появления аромата, 4–5 минут; дать остыть, затем нарезать. Шаг 2 В большой миске смешайте...

¼ чашки орехов пекан 3 столовые ложки оливкового масла 1 ½ столовой ложки красного винного уксуса ½ чайной ложки дижонской горчицы ½ чайной ложки...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Листовой кресс салат из свеклы и фенхель
Просмотры: 53

Листовой кресс салат из свеклы и фенхель Шаг 1 Нагрейте духовку до 400 ° F. На противне с бортиками перемешайте свеклу с маслом; приправить чайной ложки соли и чайной ложки перца. Жарить до...

1 фунт свеклы (около 2 1/2 больших), очистить и нарезать дольками 1/2 дюйма 3 столовые ложки оливкового масла кошерная соль и черный перец ¼ стакана...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Топ 10 быстрых и простых рецептов зеленого салата
Просмотры: 228

 1. Смесь травяного салата с помидорами, перцем и фетой Ингредиенты3 столовые ложки оливкового масла1 ½ столовой ложки свежего лимонного сока½ мелкого зубчика чеснока, измельченногокошерная соль и...

Ингредиенты Контрольный список ингредиентов 1 фунт свеклы (около 2 1/2 больших), очистить и нарезать дольками 1/2 дюйма 3 столовые ложки оливкового...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Смесь травяного салата с помидорами перцем и фетой
Просмотры: 106

Шаг 1 В большой миске смешайте масло, лимонный сок, чеснок, чайной ложки соли и чайной ложки черного перца. Шаг 2 Добавьте салат, помидоры, болгарский перец, чипсы из лаваша и фету и перемешайте,...

3 столовые ложки оливкового масла 1 ½ столовой ложки свежего лимонного сока ½ мелкого зубчика чеснока, измельченного кошерная соль и черный перец 5...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Листовой салат мангольд из свеклы с рикоттой
Просмотры: 441

Швейцарский мангольд листовой салат, также известный как просто мангольд - это свекла, у которой употребляются в пищу глубокие зеленые листья, а не корни. Мангольд очень питательный, и является...

2 пучка швейцарского мангольда или капусты (или по 1 пучку) 3 столовые ложки оливкового масла 1 большая желтая луковица, очищенная и тонко нарезанная...
Время: 27 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Кабинет повара: