Партнеры
Главная » Салаты » Листовые салаты

Листовые салаты

Сторонникам основных принципов правильного питания обязательно придутся по вкусу листовые салаты, которые полезны для здоровья и фигуре не вредят. Такие рецепты простые в приготовлении, занимают у хозяйки всего несколько минут, и кулинарный шедевр готов. Основный ингредиент – зеленые листья салата, в остальном, идей предостаточно. Например, пикантным вкусом обладают листовые салаты с рыбой и лимонной заправкой, тогда как салаты с мясом или курицей не перегружают организм вредными калориями и не сказывается лишними сантиметрами в фигуре.

В нашей рубрике вы найдете несложные, домашние и праздничные рецепты с подборкой ингредиентов на торжество и каждый день. Почувствуйте себя настоящим кулинаром и за несколько минут приготовьте вкусный, а главное – полезный листовой салат с любимой начинкой и заправкой. Ассортимент рецептов с фото поражает своим многообразием.

Автор:
Листовой салат мангольд из свеклы с рикоттой - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 922

Швейцарский мангольд листовой салат, также известный как просто мангольд - это свекла, у которой употребляются в пищу глубокие зеленые листья, а не корни. Мангольд очень питательный, и является...

2 пучка швейцарского мангольда или капусты (или по 1 пучку) 3 столовые ложки оливкового масла 1 большая желтая луковица, очищенная и тонко нарезанная...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Салат листовой с пармезана и перца - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 162

1. Для ранчо с пармезаном и перцем: положить в блендер или кухонный комбайн майонез, сметану, пармезан, петрушку, зеленый лук, перец горошком, вустершир, уксус, соль, острый соус и чеснок и смешать....

1 стакан настоящего майонеза 1/2 стакана сметаны 1/2 стакана тертого (порошкообразного) пармезана 1/4 стакана свежей итальянской (плоской) петрушки,...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Листовой Американский шеф-салат с ветчиной - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 032

Американский шеф-салат – это быстрое и вкусное блюдо, наполненное свежими сочными овощами, зеленью, мясными деликатесами, сыром и яйцами....

2 ст. л. белого винного уксуса 110 гр. сыра бри, нарезанного 2 куска багета длиной по 15 см., разрезанных горизонтально пополам и поджаренных 1/3 ст....
Время: мин. Кухня: Американская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Салат с жареной ветчиной и козьим сыром - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 203

Помимо ветчины в состав входят свежие персики (изумительное дополнение к свинине), жареный пекан, козий сыр и много сочной салатной зелени....

2 стейка натуральной ветчины весом по 200 гр. 0,5 ст. крупно порубленного пекана 1/3 ст. оливкового масла + дополнительно для гриля 2 ст. л. белого...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Овощной салат с чечевицей и руколой - пошаговый рецепт
Просмотры: 888

Овощной салат с чечевицей и руколой - пошаговый рецепт. У нас получился очень сытный полезный салат где много белка и мало кКалл 414, Белки 18 г, Жиры 17 г,Углеводы 45 г....

чечевица красная ТМ «Националь» 150 г чечевица 100 г рукола 1 упаковка помидоры черри желтые 250 г кедровые орехи 1 горсть свекла 3 шт. Заправка...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Салат Цезарь с курицей на противне - пошаговый рецепт
Просмотры: 2 701

Салат Цезарь с курицей на противне - пошаговый рецепт...

3 филе анчоусов в масле, раздавленных плоской стороной ножа 0,5 ч. л. тёртой лимонной цедры + 2 ст. л. лимонного сока 2 мелких зубчика чеснока,...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Весенний листовой салат с нутом для тех кто на диете - пошагово
Просмотры: 1 153

В состав нута входит широкий спектр полезных для организма веществ. Только одних минералов и витаминов в составе нута около 75 наименований.Нут рекомендуют при вегетарианской диете и во время поста –...

салат корн 250 г тыква 250 г лук красный ½ шт. чеснок 2 зубчика помидоры черри 150 г розмарин сушеный 1 щепотка оливковое масло Extra Virgin 3 ст. л....
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Овощного салата Подольский пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 3 345
Содержание рецепта:
  • Капуста цветная .
  • Морковь свежая
  • Помидоры
  • Огурцы свежие
  • Редис
  • Лимон (для сока)

Простой весенний вегетарианский салат Подольский, это просто витаминная бомба, для тех кто соблюдает диету и следит за своим весом , это салат просто находка ! Цветна́я капу́ста — распространённая...

Капуста цветная - 150 г. Морковь свежая - 50 г. Помидоры - 100 г. Огурцы свежие - 90 г. Редис - 50 г. Лук зелёный - 20 г. Соль - 5 г. Лимон (для...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 3 Сложность: Среднее
Автор:
Салат с ромэном гренками и пармезаном - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 989

Приготовление блюда по рецепту: Смешать в глубокой миске красный перец, соль, сушеную петрушку, луковый и чесночный порошок, молотый черный перец, душицу, базилик, тимьян и сельдерейную соль....

Для салата и гренок: 1 мини-багет (20 см.), срезать корку, затем порезать на 1 см. кубики (прибл. 3 ст.) 1 ст. оливкового масла 1 ч. л. плюс 1/2 ч....
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Весенний салат ромэн с заправкой Цезарь - пошаговый рецепт
Просмотры: 2 590

Приготовление блюда по рецепту: Взбить в большой миске яйцо. Добавить вустерширский соус, чеснок, лимонный сок, пасту из анчоусов, оливковое масло, и перемешать; приправить солью и перцем. Разобрать...

1 пастеризованное яйцо 1 ч. л. вустерширского соуса 2 зубчика чеснока, порубить 1/3 ст. лимонного сока 1 ч. л. пасты из анчоусов 1 ст. оливкового...
Время: мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Листовой салат латук и пикантная кефирная заправка
Просмотры: 2 244

Смешать в салатнике кефир, майонез, лимонные цедру и сок, соль, дижонскую горчицу, лук - резанец и чеснок, поперчить по вкусу. Смешать некоторую часть кефирной заправки с салатом - латуком....

2/3 ст. кефира 3 ст. л. майонеза 1 ст. л. рубленного лука-резанца 1/2 ч. л. соли 1 ст. л. дижонской горчицы 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. натертой...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Красочный салат из хрустящих овощей киноа и листовых овощей
Просмотры: 1 517

САЛАТ ИЗ КИНОА С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ОВОЩЕЙ И КРАСОК Этот красочный салат из киноа содержит много белка и витаминов. Он приятный, легкий и имеет летний вкус, так что пусть это бабье лето наступит....

50 г киноа 1 кубик бульона 100 гр свежего шпината 200 гр салата ромэн 150 гр тертой моркови 150 гр мелко нарезанной красной капусты 50 гр тыквенных...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Кабинет повара: