Рецепты салатов

Листовой кресс салат из свеклы и фенхель

12.01.2021
0
703
Листовой кресс салат из свеклы и фенхель
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • 1 фунт свеклы (около 2 1/2 больших), очистить и нарезать дольками 1/2 дюйма
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • кошерная соль и черный перец
  • ¼ стакана пахты
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей зелени (например, чеснока, петрушки и укропа)
  • 1 пучок кресс-салата (6 чашек)
  • 1 небольшая луковица фенхеля, нарезанная тонкими ломтиками, плюс 1/4 стакана нарезанных листьев фенхеля
Особенности
Время приготовления: 20
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Легко
Меры веса. Калорийность
Листовой кресс салат из свеклы и фенхель


Шаг 1 Нагрейте духовку до 400 ° F. На противне с бортиками перемешайте свеклу с маслом; приправить чайной ложки соли и чайной ложки перца. Жарить до готовности 18–20 минут.

Шаг 2 В большой миске взбейте пахту, майонез, зелень, ¼ чайной ложки соли и чайной ложки перца. Добавьте кресс-салат, фенхель и свеклу и перемешайте, чтобы получить покрытие. Посыпать листьями фенхеля.
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив