Листовой кресс салат из свеклы и фенхель
Автор рецепта: recepty-salatov
Теги:Листовые салаты, Свекла, майоне
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Листовые салаты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 1 фунт свеклы (около 2 1/2 больших), очистить и нарезать дольками 1/2 дюйма
- 3 столовые ложки оливкового масла
- кошерная соль и черный перец
- ¼ стакана пахты
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка нарезанной свежей зелени (например, чеснока, петрушки и укропа)
- 1 пучок кресс-салата (6 чашек)
- 1 небольшая луковица фенхеля, нарезанная тонкими ломтиками, плюс 1/4 стакана нарезанных листьев фенхеля
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
20времяготовки
4количествопорций
сложность рецепта: Легко
Пищевая ценность одной порции:
Калории 208, всего жиров 16 г., насыщенные жиры2,5 г., белки 4 г., углеводы 13 г., клетчатка 4 г., холестерин 5 мг., натрий 646 мг., сахар 6 г.
Новые рецепты:
Листовой кресс салат из свеклы и фенхель
Шаг 1 Нагрейте духовку до 400 ° F. На противне с бортиками перемешайте свеклу с маслом; приправить чайной ложки соли и чайной ложки перца. Жарить до готовности 18–20 минут.
Шаг 2 В большой миске взбейте пахту, майонез, зелень, ¼ чайной ложки соли и чайной ложки перца. Добавьте кресс-салат, фенхель и свеклу и перемешайте, чтобы получить покрытие. Посыпать листьями фенхеля.
Шаг 1 Нагрейте духовку до 400 ° F. На противне с бортиками перемешайте свеклу с маслом; приправить чайной ложки соли и чайной ложки перца. Жарить до готовности 18–20 минут.
Шаг 2 В большой миске взбейте пахту, майонез, зелень, ¼ чайной ложки соли и чайной ложки перца. Добавьте кресс-салат, фенхель и свеклу и перемешайте, чтобы получить покрытие. Посыпать листьями фенхеля.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий