Рецепты салатов

Вкуснейший салат из говяжьего или свиного серце - пошагово

Вкуснейший салат из говяжьего или свиного серце - пошагово
Рейтинг
Голосов
4
Ингредиенты
  • 500 - 600 г сердца (говяжье или свиное)
  • 4 луковицы
  • 3 моркови
  • 2-3 огурца (солёные или маринованные)
  • майонез
  • перец молотый - по вкусу
  • соль
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
  1. Сердце обработать и варить с солью, лавровым листом и душистым перчиком горошком примерно 2,5 - 3 часа. Дать остыть.
  2. Морковь и лук обжарить на растительном масле по отдельности. Дать хорошо остыть.
  3. Огурцы порезать кубиками.
  4. Затем в салатницу натереть слой сердца на крупной тёрке и покрыть слоем майонеза.
  5. Следующий слой - лук, затем слой огурчиков и слой моркови. Затем майонез.
  6. Снова сердце, майонез, лук, огурцы, морковь и майонез.
  7. Повторяйте слои, пока не кончатся ингредиенты. Сверху посыпать салат свежей зеленью.

Приятного аппетита!
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив