Популярные
Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Как приготовить рис для суши и роллов - видео рецепт
Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт
Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня
Рецепт запеченной рыбы терпуг с картошкой - ПроСто кухня
Полезный домашний майонез без консервантов за 5 минут
Партнеры
Вкусный нежный куриный салат по-тайски
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Салаты с мясом
Кухни: Европейская
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 2 филе куриных грудок, без кожи (приблизительно 450 гр.)
- 7 ст. л. (1/2 ст.) тайского арахисового соуса
- 3 ст. л. растительного масла
- Крупная соль и свежемолотый перец
- 2 ст. л. свежевыжатого сока лайма
- 1 кочан салата ромэн, нашинковать
- 1/2 английского огурца или 2 персидских огурца, нарезать мелкой соломкой
- 1 морковь среднего размера, разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками
- 1 красный сладкий перец, нарезать тонкими ломтиками
- 1/4 ст. крупнорубленой свежей кинзы, а так же дополнительно для посыпки
- 3 ст. л. рубленого жареного соленого арахиса
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
- 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
25времяготовки
4количествопорций
Новые рецепты:
Приготовление блюда по рецепту:
- Разогреть гриль или сковороду - гриль до умеренно-высокой температуры. Нарезать куриные грудки ломтиками толщиной 12 мм., поместить в миску. Добавить 2 ст. л. арахисового соуса, 1/2 ст. л. растительного масла, 1/4 ч. л. соли и перец по вкусу, перемешать с мясом. Жарить куриные грудки на гриле до готовности, приблизительно по 2 мин. с каждой стороны. Переложить на блюдо.
- Смешать в большой чаше, оставшийся арахисовый соус, 2,5 ст. л. растительного масла, сок лайма и 2 ст. л. воды. Добавить салат латук, огурец, морковь, сладкий перец и кинзу, перемешать. Посолить, поперчить и разделить салат на порции. Сверху выложить куриное мясо, посыпать арахисом и большим количеством кинзы.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий