Топ салатов
Полезные рассчеты

Рецепт от шеф повара сочные куриные кубики в масле

Рецепт от шеф повара сочные куриные кубики в масле
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, ужин
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 5
Ингредиенты:
  • 1 кг куриных грудок
  • 1 лимон
  • 1 ч. л. пищевой соды
  • 1 ч. л. картофельного крахмала
  • мука для панировки
  • соль
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.


Рекомендуем:

 Карбонад из курицы рецепт


Описание:Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким.Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами! 
 
 
Приготовление:

1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. 
2. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. 
3. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. 
4. Обжарить на растительном масле. 
5. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными. 
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: