Популярные рецепты
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
Настоящий густой и ароматный грузинский суп харчо из говядины
Партнеры
Салат Узбекистан из говядины и овощами - пошагово
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Салат, салат их говядины
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: салат из говядины
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- Говядина — 500 Грамм
- Белая редька — 300 Грамм (дайкон)
- Лук — 100 Грамм
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Лавровый лсит — 2-3 Штук
- Перец горошком — 10 Штук
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки (для жарки лука)
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
90времяготовки
4количествопорций
сложность рецепта: Среднее
Новые рецепты:
- Подготовьте продукты для салата.
- В ингредиентах я указала количество продуктов на 3-4 порции, но готовила на двоих.
- Кусочек говядины без прожилок (у меня задняя часть) положите в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист. Залейте кипятком и доведите до кипения. Варите 1,5 часа до мягкости мяса.
- Порежьте лук полукольцами, обжарьте его до готовности на растительном масле.
- С редьки снимите тонким слоем кожуру. Натрите овощ на квадратной крупной терке.
- Отваренное мясо остудите, чтобы можно было взять руками. Разберите на тонкие волокна.
- Сложите в салатник мясо, редьку, жареный лук, майонез и соль.
- Перемешайте салат.
Готово! Угощайтесь!
Видео приготовления: Салат, салат их говядины
Похожие рецепты:
Добавить комментарий