Попробуйте этот свежий весенний салат, который включает в себя японскую курчавую лапшу, бритую редиску, горох, зеленую фасоль и капусту.
Способ приготовления:
Варите зеленую фасоль в течение 4 минут и отложите в сторону.
Приготовить лапшу в соответствии с указаниями на упаковке, процедить и остудить.
Добавьте в большую миску капусту, редьку, лук, зеленую фасоль и лапшу и перемешайте.
Смешайте уксус, мед, оливковое масло, лимонный сок, имбирь, чеснок, соль и перец в маленькой миске и взбейте до образования однородной массы. Залить салат и размешать.