Топ салатов
Полезные рассчеты

Овощные салат с индейкой Вальдорф

Овощные  салат с индейкой Вальдорф
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:

2 ст. нарезанного кубиками готового мяса индейки
2 стебля сельдерея, нарезать ломтиками
1/2 ст. крупнорубленых листьев сельдерея, плюс немного листьев для украшения
1 красное сладкое яблоко, удалить сердцевину и нарезать кубиками
1 ст. винограда черных сортов, без семян (кишмиш), разрезать пополам
1/2 ст. орехов пекан, обжарить, и крупно измельчить
1/2 ст. греческого йогурта
2 ст. л. майонеза
1 ч. л. меда
1/4 ч. л. соли
1 корень сельдерея, очистить, нарезать соломкой
Свежемолотый черный перец
 
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.





В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

 Образец подачи блюда - Салат

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В большой чаше перемешать индейку, сельдерей, листья сельдерея, яблоко, виноград и орехи пекан. В маленькой миске перемешать йогурт, майонез, мед и соль. Поместить корень сельдерея в маленькую миску, добавить 2 столовые ложки заправки, и перемешать. Добавить оставшуюся заправку в салат, поперчить и перемешать.
  2. Разложить корень сельдерея на порционные тарелки, сверху выложить салат, и украсить листьями сельдерея.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: