Популярные
Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Как приготовить рис для суши и роллов - видео рецепт
Классический рецепт Груши в вине - божественный десерт
Куриная грудка с ананасом на гриле - от ПроСто кухня
Рецепт запеченной рыбы терпуг с картошкой - ПроСто кухня
Полезный домашний майонез без консервантов за 5 минут
Партнеры
Салат табуле из израильского кускуса кинзы мяты и петрушки
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Салат
Назначение: обед
Кухни: Еврейская
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 1 ст. израильского кускуса
- Крупная соль и свежемолотый черный перец
- Цедра и сок 1 лимона
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. мелко нарезанной петрушки
- 1/2 ст. мелко нарезанной кинзы
- 2 ст. л. нарезанной свежей мяты
- 2 нарезанных кубиками спелых томата без семян
- 3 нарезанных стебля зеленого лука
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
- 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
30времяготовки
4количествопорций
Новые рецепты:
Приготовление блюда по рецепту:
- На среднем огне в кастрюле среднего размера доведите до кипения подсоленную воду. Добавьте кускус и готовьте до состояния «al dente» 7-8 мин. Слейте воду и поставьте остывать. Пока кускус остывает, в маленькой миске взбейте лимонный сок и цедру с оливковым маслом, чтобы получился соус винегрет. Посолите и поперчите по вкусу.
- В большой сервировочной миске смешайте кускус, петрушку, кинзу, мяту, томаты и лук. Перемешайте салат с соусом и приправьте по вкусу. Дайте настояться как минимум полчаса.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
- Салат из картофельного пюре с яйцами и маринованными огурцами
- Летний салат из охлажденной спаржи и соусом из лимона
- Средиземноморский салат с тунцом из нута и томатов и зелени
- Салат ассорти из кабачков с соусом винегрет с лимоном и травами сыром и кедровыми орехами
- Салат с жаренной спаржей на гриле и кремовый козий сыр
Добавить комментарий