Партнеры
Полезные рассчеты

Салат с креветками

Салат с креветками
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: салаты с креветками
Ингредиенты:
  • Креветки - 500 г.
  • Красный лук - 1/2 шт.
  • Оливки - 100 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Перец Халапеньо - 2 шт.
  • Лайм - 1 шт.
  • Соль - по вкусу .
  • Кинза свежая (пучок) - 1 шт.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

35 время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: Средне


Рекомендуем:
Этот рецепт должен вам понравиться. Он напоминает пико де галло, только с креветками, авокадо, оливками и другими вкусными составляющими. Потрясающая комбинация ингредиентов! Представляю Вам мой вариант этого сытного салата.
Способ приготовления:
Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течении 2-3 минут. Чтобы они были более сочными, оставьте их в воде минут на 10. Охладите, очистите и измельчите. Лук нарежьте мелкими кубиками.

Оливки выбирайте по своему вкусу – зеленые (с начинкой или без) или черные. Мне нравятся зеленые с красным перцем. Измельчите их.

Нарежьте авокадо мелкими дольками, помидоры кубиками, измельчите 2 халапеньо. Добавьте к смеси креветок, лука и оливок.

Выжмите сок половины лайма, слегка посолите. Аккуратно перемешайте. Добавьте по вкусу сок лайма и соль. Добавьте кинзу.

Если вы готовите этот салат заранее, то авокадо добавьте перед подачей на стол, т.к. при хранении он станет коричневым. Рекомендую подавать с чипсами. Вот такой получился салат: вкусный, полезный и простой.

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: