Рецепты салатов

Салат Узбекистан из говядины и овощами - пошагово

Салат Узбекистан из говядины и овощами - пошагово
Рейтинг
Голосов
14
Ингредиенты
  • Говядина — 500 Грамм
  • Белая редька — 300 Грамм (дайкон)
  • Лук — 100 Грамм
  • Майонез — 4-5 Ст. ложек
  • Лавровый лсит — 2-3 Штук
  • Перец горошком — 10 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки (для жарки лука)
Особенности
Время приготовления: 90
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
  1. Подготовьте продукты для салата.
  2. В ингредиентах я указала количество продуктов на 3-4 порции, но готовила на двоих.
  3. Кусочек говядины без прожилок (у меня задняя часть) положите в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист. Залейте кипятком и доведите до кипения. Варите 1,5 часа до мягкости мяса.
  4. Порежьте лук полукольцами, обжарьте его до готовности на растительном масле.
  5. С редьки снимите тонким слоем кожуру. Натрите овощ на квадратной крупной терке.
  6. Отваренное мясо остудите, чтобы можно было взять руками. Разберите на тонкие волокна.
  7. Сложите в салатник мясо, редьку, жареный лук, майонез и соль.
  8. Перемешайте салат. 

Готово! Угощайтесь!
    Видео приготовления:
    Салат  салат их говядины
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Комментарий:
    по видео конечно лучше делать , добавляйте больше салатов с видео , по возможности !
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив