Партнеры
Главная » Салаты » Салаты из кальмаров

Салаты из кальмаров

Морепродукты необычайно популярны на праздничном и повседневном столе россиян. В рубрике собраны удивительные салаты из кальмаров, которые с легкостью приготовит любая хозяйка. Кальмары полезный и вкусный продукт, который сочетают с огурцами, вареными яйцами, помидорами, капустой, зелеными салатами, оливками и маслинами, набором средиземноморских специй и зелени. Чтобы приготовить рецепты салатов с кальмарами, для заправки используют майонез, есть интересные идеи, где заправляют смесью оливкового масла с лимонным соком. 

Особенностью подготовки основного ингредиента является чистка кальмара и варка в течение двух-трех минут. Как и все морепродукты для салата из креветок, кальмар нельзя переваривать, так как мясистая часть будет жесткой. Не передерживайте в кипящей воде более трех минут, тогда блюдо получится очень нежным и вкусным. Кальмар прост в обработке, поэтому пробуйте приготовить рецепты, предоставленные в данной рубрике, чтобы найти самые лучшие сочетания.   

Салат с кальмарами сделает угощения разнообразными и неожиданными на праздничном столе, так как не все умеют готовить удивительные блюда из морепродуктов. В каждом рецепте подробно описано, как делать украшения, чем заправлять, есть фотографии. Выбирайте понравившуюся подборку и пробуйте готовить новые блюда для своей семьи. 

Автор:
Салат «Красное море» из кальмаров пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 13 602
Содержание рецепта:
  • кальмары
  • помидоры
  • сыр г
  • чеснок
  • майонез

Приготовление: 1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. 2. Помидоры тоже порезать соломкой. 3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. 4....

кальмары — 250−300 г помидоры — 1−2 шт. сыр — 100−200 г чеснок — 1 зубчик майонез...
Время: 25 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Итальянский салат из морепродуктов к 8 марта
Просмотры: 387

Шаг 1 В большой миске взбейте лимонную цедру, сок, 1/2 чайной ложки сахара, 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки перца и чеснока. Взбейте масло и нарезанную петрушку. Шаг 2 Между тем, в большой...

1 чайная ложка мелко натертой лимонной цедры, плюс 1/2 чашки свежего лимонного сока (от 3 лимонов), плюс клинья для подачи 1/2 чайной ложки сахара,...
Время: 120 мин. Кухня:Итальянская кухняПорций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Итальянский салат из свежих море продуктов в чесночном соусе
Просмотры: 207

Шаг 1 Нагрейте жаровню или гриль. Поджарьте ломтики хлеба по 1 минуте с каждой стороны. Натрите одну сторону каждого ломтика половиной зубчика чеснока. Отложите в сторону. Шаг 2 В большой кастрюле...

6 ломтиков багета 3 зубчика чеснока, разрезанных пополам вдоль, плюс 2 зубчика, нарезанных тонкими ломтиками 8 столовых ложек оливкового масла...
Время: 30 мин. Кухня:Итальянская кухняПорций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Салат из морепродуктов креветки с кальмарами на гриле
Просмотры: 233

Шаг 1 В миске среднего размера взбейте масло, лимонный сок и петрушку до однородного состояния; отложите винегрет. Шаг 2 Нагрейте гриль с мелкоячеистой решеткой или сковороду на среднем или сильном...

3 столовые ложки оливкового масла первого отжима 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки 450...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Салат Морской коктейль с мидиями и кальмарами
Просмотры: 911

Такой салат с мидиями и кальмарами может быть либо с кусочками авокадо, либо заправлен каким-либо соусом из авокадо, их на сайте несколько. Вид использования авокадо зависит от того, насколько мягкий...

Кальмар филе - 1 шт. Мидии - 1 горсть Яйцо - 1 шт. Авокадо - 0,5 шт. Масло оливковое - до 1 ст.л. Горчица зернистая - до 1 ч.л....
Время: 20 мин. Кухня:Итальянская кухняПорций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Кальмар на гриле с имбирем, сельдереем и яблочной тушкой
Просмотры: 164

Кальмары так же универсальны и просты в приготовлении, как и куриные грудки. В этом блюде он прекрасно сочетается с терпкими яблоками Гренни Смит и японским маринадом мисо. Шаг 1 Приготовьте маринад:...

ДЛЯ МАРИНАДЫ 1 зубчик чеснока, измельченный 3 столовые ложки белой или легкой пасты мисо 3 столовые ложки саке 2 чайные ложки мирина 1 столовая ложка...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Красочный салат из кальмаров чили и арбуза
Просмотры: 162

Мягкий вкус кальмара хорошо сочетается практически с любым сочетанием вкусов, таких как арбуз и чили в этом красочном салате. Шаг 1 Приготовление заправки: взбейте все ингредиенты в миске. Шаг 2...

Для соуса 1/4 стакана рисово-винного уксуса 4 1/2 чайных ложки светло-коричневого сахара 4 1/2 чайных ложки свежего сока лайма 1 кусок (1 дюйм)...
Время: 25 мин. Кухня:Итальянская кухняПорций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Салат из хрустящих кальмаров, спаржи и мандаринов
Просмотры: 558

Сытный салат с хрустящими кальмарами содержат белок и придают текстуру нашему восхитительному весеннему салату, в который также входят мандарины и спаржа. Читайте также: Как правильно нарезать...

2 столовые ложки оливкового масла первого отжима 3/4 стакана панировочных сухарей 1/2 чайной ложки сушеного орегано, раскрошенного 1/2 чайной ложки...
Время: 25 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Салат "Морской царь" из филе рыбы и кальмаров
Просмотры: 3 565
Содержание рецепта:
  • Кальмары замороженные
  • Филе морской рыбы
  • Морковь
  • Яйца
  • Капуста белокочанная .
  • Майонез

Способ приготовления Шаг 1 Кальмары отварить в подсоленой воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от плeнок, порезать соломкой. Шаг 2 Морковь отварить, почистить и порезать...

Кальмары замороженные - 800 г. Филе морской рыбы - 400 г. Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Яйца - 4 шт Капуста белокочанная - 300 г. Майонез - 350 г. Соль...
Время: 35 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Салат из кальмаров и вареных яиц
Просмотры: 12 428
Содержание рецепта:
  • кальмар;
  • вареных яйца
  • свежих огурца
  • луковица
  • сметана, соль по вкусу

Приготовление: Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут,...

1 кг кальмаров 3 вареных яйца 2 свежих огурца 1 небольшая луковица сметана, соль по вкусу...
Время: 20 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 5 Сложность: Легко
Кабинет повара: