Партнеры

Простой салат из холодного риса для барбекю пошаговый рецепт

Этот холодный рисовый салат с фасолью, помидорами и болгарским перцем - отличный гарнир к барбекю. Этот салат с начинкой и клетчаткой отлично сочетается с различными видами мяса, птицей и рыбой, приготовленной на гриле.
Простой салат из холодного риса для барбекю пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 2 из 5. Голосов: 4
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 350 грамм (кожица) риса,
  • 1 банка фасоли (банка, 400 грамм )
  • 1 большая красная луковица,
  • 1 красный болгарский перец,
  • 1 желтый болгарский перец,
  • 1 огурец,
  • 125 г помидоров черри,
  • сок 1 лимона,
  • перец и соль.
  • 4 столовые ложки оливкового масла,
  • пучок плоской петрушки.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
2количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:
Калории100,


Новые рецепты:
Какая чудесная погода стояла у нас в минувшие выходные! Повсюду появились барбекю, и вас встретили запахи жареного мяса и рыбы. А теперь у меня есть восхитительный рецепт, который можно подавать с жареным мясом: салат из холодного риса.

Теперь вы, конечно, можете утопить кусок мяса в толстом слое соуса, но вы также можете сделать барбекю полезным и вкусным. Вы можете приготовить салат из холодного риса полностью заранее, затем поставить его на несколько часов в холодильник, а затем подавать ледяным. Это идеальный гарнир для жарких летних дней.

При необходимости разделите салат между двумя мисками, если вы собираетесь на барбекю два дня подряд. (Удобно, если вы думаете о том, чтобы завтра бросить остатки барбекю в огонь ..)
Способ приготовления:
Приготовьте рис и коричневую фасоль в соответствии с инструкциями (разумеется, в двух разных кастрюлях). Затем слейте воду и ненадолго промойте под струей холодной воды. Это замедляет процесс приготовления и обеспечивает более быстрое охлаждение.
Очистите красный лук и нарежьте его очень мелкими кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить косточки и нарезать мякоть кубиками. Вымойте огурец, нарежьте его вдоль, каждый ломтик на полоски, а затем нарежьте кубиками каждую полоску. Помидоры черри вымыть и нарезать четвертинками. Смешайте рис, фасоль и нарезанные овощи в большой миске.
Сделайте заправку в отдельной миске: смешайте оливковое масло с лимонным соком. Петрушку мелко нарезать и перемешать. Полить салат заправкой, приправить солью и перцем. Снова хорошо перемешайте салат, накройте миску серебряной или алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник. Поэтому вы можете спокойно приготовить этот холодный рисовый салат утром и подавать его только вечером на барбекю.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: