Видео рецепты

Яичница в булочке Ингредиенты: Булочка — 2 шт. Ветчина — 2 ломтика Зелень — для украшения Сыр — 2 ломтика Перепелиное яйцо — 4 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Проделываем в булочках...

1. Предварительно отварить куриное филе в подсоленной воде вместе с половиной луковицы, несколькими зубчиками чеснока, горошинами черного перца и лавровым листом. Дать куриному филе остыть в этой же...

По- настоящему интересные рецепты тортов - тортов удачных и вкусных, да еще и не очень сложных в изготовлении- как правило, держат в секрете. Просто так не передают. Ну разве что от матери к дочери....

Яблочное повидло Отделяем белки от желтков, отдельно взбиваем. Желтки растираем с сахаром, добавляем муку. Белки взбиваем в крутую пену. Аккуратно смешиваем оба компонента. Выливаем смесь на...

Сварить яйца пашот. Налейте в сотейник или скороду воду. На сковороду, диаметром 20-25 см слой воды должен быть 5см. Дайте воде закипеть. Но! Она не должна бурлить, а лишь слегка кипеть. Добавить...

Технология приготовления фарша: Мясо и сало зачищаем, моем, нарезаем и прокручиваем через мясорубку, на среднюю сетку, один раз, с замоченным в воде батоном (без корок), луком и чесноком. В...

Сегодня в нашем меню рыба, а точнее лосось. Это, пожалуй, одна из самых универсальных рыб: ее можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на пару и на углях, а еще из лосося готовят супы,...

Продолжая тему праздничных рецептов, будем готовить в качестве горячего блюда мясной рулет. Его можно подавать с любым гарниром, который вам нравится. Я приготовлю запеченный картофель. Красивый,...