Торт салат «Суши» с лососем

Торт салат «Суши» с лососем
Категория: Салат, лосось, суши
Назначение: обед, завтрак, ужин
Кухни: Японская
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 3
Очень региональное решения сделать суши как праздничный торт,этот рецепт точно удивит и запомнится вам и вашим близким на долго!Ну а если вы все таки предпочитаете оригинальные рецепты суши и роллов а также уромаков и футомаков тогда вам следует посетить наш раздел Японская кухня в котором вы узнаете как приготовить самые вкусные роллы.
Ингредиенты:

  • Рис - 300 г
  • Лосось - 200 г
  • Авокадо - 1 шт.
  • Лист нори - 2 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Васаби - 20 г
  • Кунжут по вкусу
  • Соевый соус по вкусу
Способ приготовления:
1. Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг.
 
2. Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1 : 1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут.
3. Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1 : 1.
4. Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося.
 
5. Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо.
6. Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута. Отправьте необычный салат в холодильник и дайте ему постоять немного. Блюдо получается очень красочным, вкусным, а главное — сытным.
 
Подавайте вместе с соевым соусом! Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: