Топ салатов
Полезные рассчеты

Simple Tomato Bruschetta/Простая томатная брускетта

Simple Tomato Bruschetta/Простая томатная брускетта
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0


В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

Simple Tomato Bruschetta/Простая томатная брускетта

 

 

Состав: 
Французский хлеб  (багет)
2 больших спелых помидора 
1 мяч  моцареллы 
1 маринованный маленький артишок
1 маленькая красная луковица 
Пучок свежего базилика 
1 столовая ложка ОМ
1 чайной ложки красного винного уксуса
2 зубчика чеснока  
перец 
соль 

Мелко нарезать помидоры и дать им стечь.  Мелко нарезать  артишок  и нарвать моцареллу на мелкие кусочки. Мелко порубить луковицу и базилик. В миске смешать  масло, красный винный уксус с 1 небольшой тертой долькой чеснока.
Объединить  помидоры, артишоки, моцареллу, луковицу, базилик и соус в миске. Приправить солью и перцем. 


Сбрызнуть ломтики багета ОМ и поставить в разогретую духовку. Достать, когда они слегка подрумянятся. Остудить и натереть каждый ломтик чесноком.
Выложить салат на ломтики багета перед самой подачей на стол, иначе могут размокнуть! 

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: