Популярные рецепты
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
301
22482
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
1308
417
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
6010
457
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
307
1526
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
356
1461
Настоящий густой и ароматный грузинский суп харчо из говядины
Настоящий густой и ароматный грузинский суп харчо из говядины
606
507
Партнеры

Жюльен с филе лосося пошаговый рецепт из ресторана

Жюльен с филе лосося пошаговый рецепт из ресторана
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: Обед, Ужин
Категория блюда: Рыба и морепродукты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Филе лосося - 170 г.
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Сыр Моцарелла - 160 г.
  • Сливки 33% - 160 г.
  • Мука - 1,5 ст. л.
  • Масло сливочное - 2 ст. л.
  • Петрушка (измельч.) - 1/2 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25время
готовки
3количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:

Жюльен с филе лосося пошаговый рецепт из ресторана, и также рекомендуем приготовить авторский рецепт Ivlev Chef той самой горячей закуски с французским именем Жюльен ! Я готовлю ее в двух вариациях: из свежих и консервированных шампиньонов и также можете приготовить ее с лососем. А заодно делюсь нужными лайфхаками! Погнали!
Способ приготовления:
Нарезать лосось кубиками.
Измельчите лук и обжарьте в сковороде на сливочном масле в течении 3 минут.
Добавьте лосось и готовьте еще 5 минут.
Добавьте муку, затем сливки. Посолите и поперчите, перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите смесь равномерно между 3 небольшими формочками.
Нанесите толстый слой тертого сыра сверху.
Выпекать в течении примерно 7 минут, или пока сыр не расплавится и не приобретет приятный золотистый цвет.
Пожелания: Посыпаем петрушкой. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Видео приготовления: Жюльен, филе лосося

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: