Европейская кухня, Мясные салаты, Видео Рецепты

Три рецепта легендарного новогоднего салата оливье

Три рецепта легендарного новогоднего салата оливье Категории: Видео рецепт, оливье
Назначение: Обед, завтрак
Кухни: Европейская

Ингредиенты:

Оливье с колбасой:
Вареная колбаса – 170 г
Репчатый лук – 1 шт.
Овощная смесь для оливье – 1 банка
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу
 
Оливье с курицей:
Копченая куриная грудка – 170 г
Репчатый лук – 1 шт.
Овощная смесь для оливье – 1 банка
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу
 
Вегетарианский оливье:
Маринованные грибы – 200 г
Репчатый лук – 1 шт.
Овощная смесь для оливье – 1 банка
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу

 

 

 
Целых три рецепта легендарного новогоднего салата.

Оливье с колбасой:
Вареная колбаса – 170 г
Репчатый лук – 1 шт.
Овощная смесь для оливье – 1 банка
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Выход – примерно 600-700 г/примерно 3 порции
Калорийность на 100 г – 212 ккал

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками лук, колбасу и яйца.
Соедините с овощной смесью.
Добавьте майонез, соль, перец. 
Перемешайте.

Оливье с курицей:
Копченая куриная грудка – 170 г
Репчатый лук – 1 шт.
Овощная смесь для оливье – 1 банка
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Выход – примерно 600-700 г/примерно 3 порции
Калорийность на 100 г – 179 ккал

Приготовление:
Нарежьте мелкими кубиками лук, курицу и яйца.
Добавьте овощную смесь.
Добавьте майонез, соль, перец. 
Перемешайте.


Вегетарианский оливье:
Маринованные грибы – 200 г
Репчатый лук – 1 шт.
Овощная смесь для оливье – 1 банка
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу


Выход – примерно 650-750 г/примерно 3 порции
Калорийность на 100 г – 154 ккал

Приготовление:
Мелко нарежьте грибы, лук и яйца.
Добавьте овощную смесь.
Добавьте майонез, соль, перец. 
Перемешайте.
Украсьте измельченной зеленью.



Просмотров: 338
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: