Партнеры
Главная » Видео Рецепты

Видео рецепты

В рубрике представлены видео рецепты домашних блюд разных авторов. Чтобы правильно приготовить мясо, рыбу, молочные блюда, закуски, салаты, печеные, тушеные, фаршированные овощи, смотрите подборку видео рецептов. В группу кулинарных видеосюжетов включены кондитерские изделия – торты, печенья, запеканки, пироги, кексы со свежими ягодами, джемом, сливочной начинкой, легким воздушным кремом. Заглядывая в данную рубрику, каждая хозяйка научится готовить домашнюю выпечку с сезонными овощами, фруктами, ягодами, использовать витаминные соки для приготовления соусов, пропитки кондитерских коржей., украшать традиционные блюда, делать праздничное оформление. В рубрике мастера кулинарного искусства делятся лайфхаками по правильному хранению, подготовке и обработке продуктов.
Автор:
Торт Наполеон с заварным кремом «Пломбир» видео рецепт
Просмотры: 20
Содержание рецепта:
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Яйца
  • Ледяная вода
  • Заварной крем

Приготовление Муку просеять, натереть масло, все время его припыляя мукой. В ледяную воду добавить яйцо, соль, уксус, перемешать и влить в масляно-мучную смесь. Контейнер присыпать мукой и разделить...

Мука 350 гр. Сливочное масло 200 гр Яйца 1 шт.; Ледяная вода 120 гр Уксус 9% 11 гр Щепотка соли. Заварной крем 1,5 кг....
Время: 40 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Торт Наполеон с заварным кремом «Пломбир» видео рецепт
Просмотры: 82
Содержание рецепта:
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Яйца
  • Ледяная вода
  • Заварной крем

Приготовление Муку просеять, натереть масло, все время его припыляя мукой. В ледяную воду добавить яйцо, соль, уксус, перемешать и влить в масляно-мучную смесь. Контейнер присыпать мукой и разделить...

Мука 350 гр. Сливочное масло 200 гр Яйца 1 шт.; Ледяная вода 120 гр Уксус 9% 11 гр Щепотка соли. Заварной крем 1,5 кг....
Время: 40 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Домашний суп - это всегда вкусно рамэн с лапшой и курицей
Просмотры: 159

Ра́мэн или Ра́мен — японское блюдо с пшеничной лапшой. Фактически представляет собой недорогое блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью. Считается блюдом японской,...

Для куриного бульона: 2 куриных бедра (примерно 200-250 грамм), 1 литр воды, 1 кубик куриного бульона, 1 столовая ложка (суши) имбиря, мелко...
Время: 35 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Как приготовить белую спаржа на пару с заправкой из зелени
Просмотры: 131
Содержание рецепта:
  • белой спаржи,
  • 2 яйца
  • петрушки или кориандра
  • каперсов
  • горчицы
  • оливкового масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕЛОЙ СПАРЖИ НА ПАРУ Белая спаржа идеально подходит для приготовления на пару, и таким образом вы сохраняете как можно больше витаминов. Заправка из трав приятная, свежая, кислая и...

500 грамм белой спаржи, 2 яйца, 1 стакан петрушки или кориандра (в зависимости от того, что вы предпочитаете ) 1 столовая ложка каперсов, 1 чайная...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 3 Сложность: Легко
Автор:
Итальянская лазанья с грибами и курицей видео рецепт
Просмотры: 779
Содержание рецепта:
  • куриное филе
  • грибы
  • помидор
  • петрушка
  • листы для лазании
  • твердый сыр

Лазанья - одно из самых популярных блюд в Италии после пиццы. В этом блюде основы с тестом выпекаются слоями соответственно. А сегодня сделали лазанью из грибов и курицы. Шаг 1 Грибы и курицу мелко...

500 г куриного филе 300 г свежих грибов 400 грамм помидоров половина садовой петрушки 2 ст.л. растительного масла для жарки 20 паст для лазаньи 200...
Время: 30 мин. Кухня:Итальянская кухняПорций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить мясо по грузински в горшочках
Просмотры: 255
Содержание рецепта:
  • -мясо
  • -грец орехи
  • -лук
  • -помидор
  • -болгар. перец
  • -мука чтобы обвалять мясо
  • -гранатовый сироп

Приготовление: Мясо нарезать, обвалять в муке, обжарить до золотистой корочки. Затем добавить лук, жарить до готовности лука. Орехи измельчить в пюре, но не крупно, как будет готов лук, выключить...

-мясо (я взяла говядину)-1 кг. -грец орехи -1 ст. -лук -2 шт. -помидор-3 шт -болгар. перец -1 шт. -мука чтобы обвалять мясо-0,5 ст. -гранатовый...
Время: 40 мин. Кухня:Грузинская кухняПорций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Хачапури по-аджарски родом из Грузии видео рецепт
Просмотры: 215
Содержание рецепта:
  • -2 яйца
  • -400 грамм творога
  • -100 грамм муки

Осень – пора вкусной, уютной и, главное, сытной выпечки. Несомненно, аджарские хачапури именно такие! Они представляют собой открытые пироги с сырной начинкой, их родина — Аджарии, юго-западный район...

-2 яйца ( в тесто идёт белок) -400 грамм творога в брикете 5% -100 грамм муки (у меня рисовая) -1/2 ч л соли....
Время: 30 мин. Кухня:Грузинская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Вкусный и простой десерт банановый пудинг видео рецепт
Просмотры: 97

Для приготовления этого крутого десерта нам понадобится максимум 10 минут. Это отличный вариант для тех, кто не любит заморочек, ну и для тех кто следит за своей фигурой....

*Банан - 1 шт *Яйцо - 1 шт *Рисовая мука - 15 г *Подсластитель - по вкусу *Сметана (можно йогурт) - 90 г Для украшения: *Шоколад (у меня без сахара...
Время: 20 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Салат из свеклы с черносливом пошаговый видео рецепт
Просмотры: 1 426
Содержание рецепта:
  • свекла
  • чернослив
  • изюм
  • грецких орехов
  • чеснок - два зубка
  • майонез, зерна граната

Очень простой салат из свеклы с черносливом, а так же с жареными молотыми грецкими орехами. Красивое сочетание свеклы с зернами граната придает ему необычный вид. И так, будем готовить этот сочный...

свекла - 3-4 шт чернослив - 150 гр изюм - 150-200 гр грецких орехов - 100 гр чеснок - два зубка майонез, зерна граната...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Фруктовый салат Дипломат из апельсинов и яблок видео рецепт
Просмотры: 1 762
Содержание рецепта:
  • яйца
  • сыр
  • апельсины
  • репчатый лук
  • яблоки
  • майонез

Салат Дипломат - Способ приготовления: Яблоки мелко нарежьте. Лук нарежьте кольцами. Сварите вкрутую яйца и мелко нарежьте. очистите апельсины, разрежьте дольки на 3–4 части. Уложите слоями...

яйца - 2 шт сыр - 200 г апельсины - 200 г репчатый лук - 75 г яблоки - 200 г майонез - 100 г...
Время: 30 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Кабинет повара: