Партнеры
Главная » Видео Рецепты

Видео рецепты

В рубрике представлены видео рецепты домашних блюд разных авторов. Чтобы правильно приготовить мясо, рыбу, молочные блюда, закуски, салаты, печеные, тушеные, фаршированные овощи, смотрите подборку видео рецептов. В группу кулинарных видеосюжетов включены кондитерские изделия – торты, печенья, запеканки, пироги, кексы со свежими ягодами, джемом, сливочной начинкой, легким воздушным кремом. Заглядывая в данную рубрику, каждая хозяйка научится готовить домашнюю выпечку с сезонными овощами, фруктами, ягодами, использовать витаминные соки для приготовления соусов, пропитки кондитерских коржей., украшать традиционные блюда, делать праздничное оформление. В рубрике мастера кулинарного искусства делятся лайфхаками по правильному хранению, подготовке и обработке продуктов.
Автор:
Гороховый суп на мясном бульоне с беконом и овощами
Просмотры: 58
Содержание рецепта:
  • Горох
  • Лук порей
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Тимьян
  • Розмарин
  • Чеснок
  • Бульон мясной
  • Бекон

«Сен-Жермен» - знаменитый французский суп из горошка. Рецепт его настолько прост, что приготовить его сможет каждый. Как говорят французы: «Главное, это желание приготовить вкусно!» В этом супе есть...

Горох - 700 г Масло сливочное - 40 г Лук порей - 100 г Морковь - 130 г Лук репчатый - 100 г Тимьян - 2 веточки Розмарин - 1 веточка Сельдерей...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Как приготовить нежный куриный шницель с хрустящей корочкой
Просмотры: 74
Содержание рецепта:
  • - Куриная грудка;
  • - Панировочные сухари
  • - Мука
  • - Яйцо
  • - Соль/Перец
  • - Масло для жарки

Приготовить вкусный куриный шницель проще простого, вам понадобится всего 3 минуты на подготовку и 5 на обжарку. Результат: хрустящая корочка и нежное, сочное мясо внутри. Как жарить Куриный шницель...

- Куриная грудка - Панировочные сухари - Мука - Яйцо - Соль/Перец - Масло для жарки...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Идеальный ужен за 15 минут из курицы и овощей - видео рецепт
Просмотры: 67
Содержание рецепта:
  • Куриное филе
  • Соевый соус
  • Морковь
  • Лук

В этом видео поделюсь с вами простым рецептом нашего ужина, ничего мудрёного, всего лук, морковка, филе курицы и 15 минут свободного времени, это все что вам потребуется для вкусного ужина, как в...

Куриное филе 450 гр Соевый соус 50 мл Чёрный перец щепотка Морковь 1 шт Лук 1 шт Вода 100 мл Масло для жарки Зелень для подачи...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Крем-суп из сладкой кукурузой и плавленого сыра
Просмотры: 73
Содержание рецепта:
  • Сладкая кукуруза
  • Сливки
  • Плавленый сыр
  • Репчатый лук
  • Сливочное масло

Поздний ужин должен быть питательным, низкокалорийным и вкусным. Крем-суп из сладкой кукурузой и сыра отвечает всем трем критериям. Приготовьте это немедленно! Также рекомендуем приготовить крем суп...

Сладкая кукуруза – 100 г Сливки 10% Плавленый сыр Репчатый лук - 1 головка Сливочное масло - 1 чайная ложка Соль,молотый перец, мускатный орех - по...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Устрицы рокфеллер запеченные в масле рецепт из ресторана
Просмотры: 6 447
Содержание рецепта:
  • Устрицы
  • Сельдерей нарез
  • Эстрагон свеж
  • Петрушка свежая
  • Кресс-салат
  • Анисовый ликер

Это одно из самых дорогих и известных в мире блюд. Создал его владелец ресторана Джюлзом Алчиторе в 1899 году. Из за перебоев с поставками улиток, которых так часто заказывали его клиенты, шеф-повар...

Устрицы - 36 шт. Масло сливочное - 220 г. Сельдерей нарез. - 2 ст. л. Эстрагон свеж. измельч. - 2 ст. л. Петрушка свежая измельч. - 2 ст. л....
Время: 55 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 3 Сложность: Среднее
Автор:
Видео рецепт тайский карри с морепродуктами ну очень вкусно
Просмотры: 1 511
Содержание рецепта:
  • Рис
  • Паста карри
  • Кокосовое молоко.
  • Рыбный соус
  • Перец болгарский
  • Морепродукты микс

Пока готовится в микроволновой печи рис, вы занимаетесь приготовлением морепродуктов. Общее время приготовления этого рецепта с тайской пастой карри занимает всего 15 минут! Также рекомендуем...

Рис - 1,5 стак. Масло растительное - 1 ч. л. Паста карри - 100 г. Кокосовое молоко - 400 мл. Рыбный соус - 1 ст. л. Перец болгарский - 2 шт....
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Нежная жареная рыба треска в картофельной корочке
Просмотры: 1 423

Совете к приготовлению трески. Как жарить треску в панировочных сухарях? Как приготовить "Треска в панировке жареная" Панировочные сухари насыпьте на фольгу. Рыбу обмакните в яйца, а затем в сухари....

4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) 2 яйца 4 картофелины 2 ст. л. муки + мука для обвалки подсолнечное масло соль...
Время: 35 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Среднее
Автор:
Жареная корюшка со смесью приправ и зелени - пошаговый рецепт
Просмотры: 1 433
Содержание рецепта:
  • Корюшка
  • Сухари для панировки.

Отличная закуска для большой компании. Для улучшения вкуса добавьте к панировочным сухарям чесночный порошок. Смесь приправ из зелени петрушки, орегано и тимьяна с добавлением чеснока, перца чили и...

Корюшка - 0,5 кг. Соль - 1 ч. л. Масло для жарки - 0,5 стак. Сухари для панировки - 1 стак. Чесночный порошок - 2 ч. л. Масло сливочное - 2 ст. л....
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Запеченное филе красной рыбы с соусом барбекю - пошагово
Просмотры: 2 293

Как приготовить филе красной рыбы в духовке в соусе барбекю ? красная рыба лосось, семга, форель в духовке. Как запечь семгу или форель в духовке либо на гриле или в коптилке простой рецепт как...

Филе красной рыбы - 2 шт. Для соуса: Майонез - 2 ст. л. Сок лимона - 1 ст. л. Соус для барбекю - 1 ст. л. Соль и кайенский перец - по вкусу ....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Жюльен с филе лосося пошаговый рецепт из ресторана
Просмотры: 1 076
Содержание рецепта:
  • Филе лосося
  • Сыр Моцарелла
  • Сливки
  • Мука
  • Масло сливочное

Жюльен с филе лосося пошаговый рецепт из ресторана, и также рекомендуем приготовить авторский рецепт Ivlev Chef той самой горячей закуски с французским именем Жюльен ! Я готовлю ее в двух вариациях:...

Филе лосося - 170 г. Лук репчатый - 1/2 шт. Сыр Моцарелла - 160 г. Сливки 33% - 160 г. Мука - 1,5 ст. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Петрушка...
Время: 25 мин. Кухня: Французская кухня Порций: 3 Сложность: Среднее
Кабинет повара: