Партнеры
Главная » Видео Рецепты

Видео рецепты

В рубрике представлены видео рецепты домашних блюд разных авторов. Чтобы правильно приготовить мясо, рыбу, молочные блюда, закуски, салаты, печеные, тушеные, фаршированные овощи, смотрите подборку видео рецептов. В группу кулинарных видеосюжетов включены кондитерские изделия – торты, печенья, запеканки, пироги, кексы со свежими ягодами, джемом, сливочной начинкой, легким воздушным кремом. Заглядывая в данную рубрику, каждая хозяйка научится готовить домашнюю выпечку с сезонными овощами, фруктами, ягодами, использовать витаминные соки для приготовления соусов, пропитки кондитерских коржей., украшать традиционные блюда, делать праздничное оформление. В рубрике мастера кулинарного искусства делятся лайфхаками по правильному хранению, подготовке и обработке продуктов.
Автор:
Рецепт нежного и пушистого теста для пирожков в духовке
Просмотры: 142
Содержание рецепта:
  • молоко
  • свеж. дрожжей (сухих)
  • сахара
  • яйцо
  • сливочного масла
  • ваниль
  • мука

Сдобное тесто для пирожков, булочек, пирогов и др. на свежих дрожжах , если у вас нет свежих дрожжей ничего страшного можете приготовить тесто их сухих дрожжей. Очень вкусное тесто для пирожков в...

2 яйца 120 гр. сахара 250 мл. молока 18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих) 100 гр. сливочного масла 600 гр. пшеничной муки 1/2 ч.л. соли...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 12 Сложность: Среднее
Автор:
Пикантный тыквенный суп пюре с хлебными палочками и беконом
Просмотры: 617

СДЕЛАЙТЕ СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП Если есть один овощ, типичный для осени, то это тыква! Этот красивый оранжевый цвет полностью подходит для осеннего сезона, и с приближением Хэллоуина...

3 - 4 лука-шалота, 3 зубчика чеснока, 1 красный перец, 1 зимняя морковь, 1 чайная ложка куркумы, оливковое масло 1 оранжевый шар тыквы весом 1 - 1,2...
Время: 45 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Итальянский томатный суп на курином бульоне с беконом
Просмотры: 534
Содержание рецепта:
  • помидоры
  • зубчика чеснока
  • сельдерея
  • томатной пасты
  • (куриного) бульона
  • горсть базилика.

ДОМАШНИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С БЕКОНОМ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ Суп также хорошо вписывается в большинство диет и его можно бесконечно разнообразить. Сегодня я делюсь с вами этим рецептом итальянского...

750 грамм (рома) помидоров, 2 большие луковицы, 2 зубчика чеснока 2 стебля сельдерея, 1 банка томатной пасты ( 70 мл), 1 литр (куриного) бульона, 1...
Время: 20 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: 30
Автор:
Томатный сyп c курицей и зеленой фaсолью
Просмотры: 1 226
Содержание рецепта:
  • кyриных филе
  • зубчика чеснокa
  • крупнaя лyковица
  • томатов в собcтвeнном cоку
  • кyринoго бyльoнa
  • сyxогo базиликa
  • cyхoго орeгaнo
  • стрyчкoвой фaсoли

1. Meлко рубим лyк и чеснoк. Кypиное филе нарезаeм нa небoльшиe куcочки. В сковороде разoгрeваем 1 ст.л. pастительного маcла. Kладем лук и жаpим, помешивая, дo мягкости, oкoло 5 минут. Добaвляем...

2 кyриных филе oкoло 200 г каждое 2 зубчика чеснокa 1 крупнaя лyковица 800 г томатов в собcтвeнном cоку 1 л кyринoго бyльoнa 1 ч.л. сyxогo базиликa...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Паста из цукини с лососем и авокадо в WOK диетическое блюдо
Просмотры: 389

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПАСТЫ ИЗ ЦУККИНИ Вы, наверное, уже видели рецепты с кабачками на этом сайте. Приготовление макарон из цуккини занимает всего минуту, но это восхитительная безглютеновая, низкоуглеводная...

2 небольших кабачка, 2 лука-шалот, 2 зубчика чеснока, 1 большой спелый авокадо, сок 1 лимона, немного (соевого) кулинарного крема, 100 грамм филе...
Время: 10 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Овощной слоенный салат с консервированной горбушей
Просмотры: 312
Содержание рецепта:
  • Горбуша
  • Яйца
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Уксус
  • Майонез

1. Яйца отворить, отделить белки от желтков. 2. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с перцем и солью. Дать постоять 15 минут, уксус слить. Смешать лук с желтками. 3. Белки натереть на...

Горбуша холодного копчения - 300 г Яйца куриные -10 шт Лук репчатый (средний)- 2 шт Морковь - 2 шт Уксус - 50 мл Соль, перец - по вкусу Майонез...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Торт Наполеон с заварным кремом «Пломбир» видео рецепт
Просмотры: 280
Содержание рецепта:
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Яйца
  • Ледяная вода
  • Заварной крем

Приготовление Муку просеять, натереть масло, все время его припыляя мукой. В ледяную воду добавить яйцо, соль, уксус, перемешать и влить в масляно-мучную смесь. Контейнер присыпать мукой и разделить...

Мука 350 гр. Сливочное масло 200 гр Яйца 1 шт.; Ледяная вода 120 гр Уксус 9% 11 гр Щепотка соли. Заварной крем 1,5 кг....
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Домашний суп - это всегда вкусно рамэн с лапшой и курицей
Просмотры: 544

Ра́мэн или Ра́мен — японское блюдо с пшеничной лапшой. Фактически представляет собой недорогое блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью. Считается блюдом японской,...

Для куриного бульона: 2 куриных бедра (примерно 200-250 грамм), 1 литр воды, 1 кубик куриного бульона, 1 столовая ложка (суши) имбиря, мелко...
Время: 35 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Как приготовить белую спаржа на пару с заправкой из зелени
Просмотры: 256
Содержание рецепта:
  • белой спаржи,
  • 2 яйца
  • петрушки или кориандра
  • каперсов
  • горчицы
  • оливкового масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕЛОЙ СПАРЖИ НА ПАРУ Белая спаржа идеально подходит для приготовления на пару, и таким образом вы сохраняете как можно больше витаминов. Заправка из трав приятная, свежая, кислая и...

500 грамм белой спаржи, 2 яйца, 1 стакан петрушки или кориандра (в зависимости от того, что вы предпочитаете ) 1 столовая ложка каперсов, 1 чайная...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 3 Сложность: Легко
Автор:
Итальянская лазанья с грибами и курицей видео рецепт
Просмотры: 904
Содержание рецепта:
  • куриное филе
  • грибы
  • помидор
  • петрушка
  • листы для лазании
  • твердый сыр

Лазанья - одно из самых популярных блюд в Италии после пиццы. В этом блюде основы с тестом выпекаются слоями соответственно. А сегодня сделали лазанью из грибов и курицы. Шаг 1 Грибы и курицу мелко...

500 г куриного филе 300 г свежих грибов 400 грамм помидоров половина садовой петрушки 2 ст.л. растительного масла для жарки 20 паст для лазаньи 200...
Время: 30 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Кабинет повара: