Салаты с фото, Мясные салаты, Cалаты с курицей

Салат с курицей и Ягоды черники

Салат с курицей и Ягоды черники Категории: Салаты
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Американская
Тип блюда: Низкокалорийное
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 2шт.
  • Ягоды черники - 1стак.
  • Нектарины - 2шт.
  • Шпинат - по вкусустак.
  • Миндаль измельч. - 1/4стак.
  • Для заправки: Мак - 2-3ст. л.
  • Лук-шалот измельч. - 2ст. л.
  • Греческий йогурт или сметана - 3ст. л.
  • Майонез - 1/4стак.
  • Масло оливковое - 1ст. л.
  • Вино белое полусладкое - 1ст. л.
  • Яблочный уксус - 1/2ст. л.
  • Сахар - 2ч. л.
  • Вода - 1/2ст. л.
Вкус этого салата с курицей приятно удивит даже гурманов! Его можно есть каждый день. Слегка пряное мясо курицы, обжаренное на гриле в сочетании со сладким сочным нектарином, черникой, с добавлением измельченного миндаля и шпината. В качестве заправки используется домашний сметанный соус .

Приготовление:

  • Куриное филе приправьте солью и перцем. Можете добавить любимые приправы по своему вкусу. Сбрызните оливковым маслом и обжарьте на сковороде гриль до золотисто-коричневой корочки. Охладите, нарежьте тонкими полосками.
  • Промойте ягоды черники и шпинат, у персиков удалите косточки, нарежьте тонкими дольками.
  • Приготовьте заправку. Для этого сначала поджарьте измельченный лук-шалот на сливочном масле в течении 5-10 минут. Охладите, добавьте в кухонный комбайн вместе со сметаной, майонезом, оливковым маслом, белым вином, яблочным уксусом, сахаром и водой до пюреобразной массы.. Добавьте мак.
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске. Заправьте домашним маковым соусом.



Просмотров: 876
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты салатов с фото

Салаты – это готовая закуска, приготовленная из измельченных или тертых овощей, или фруктов. Салаты – это блюда, которые украшают наши повседневные обеды и праздничные столы. Они позволяют разнообразить меню и удивить гостей!Даже классический салат с новым соусом или добавлением иного ингредиента «заиграет» по-новому. В этой рубрике вы найдете теплые и холодные салаты, а так же овощные, фруктовые, диетические, вегетарианские, смешанные, слоеные. Учитывая свои индивидуальные потребности, вы можете выбрать салат с мясом, курицей, морепродуктами и прочими ингредиентами.У нас только самые лучшие и вкусный ресторанные рецепты, салаты которые готовят знаменитые шеф-повара рецепты ресторанных блюд в популярных ресторанах по всему миру