Фруктовые салаты, Салаты из овощей

Овощной салат «Клеопатра» с фасолью, яблоками и свеклой

Овощной салат «Клеопатра» с фасолью, яблоками и свеклой Категории: Салат, овощной
Назначение: Обед, завтрак,
Кухни: Европейская
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

  • Фасоль - около 300 грамм
  • Вареная свекла - 170 грамм
  • Два яблока
  • На вкус - перчик молотый и соль
  • Оливковое масло - около 85 мл
  • Уксус 3% - две столовые ложки
  • Пучок свежего укропа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Салат «Клеопатра» с фасолью, яблоками и свеклой 

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Фасоль на восемь часов замочите именно в холодной воде, а потом сварите до готовности в пределах часа тридцати минут.
  2. В конце варки фасоль посолите, после чего воду слейте.
  3. Вареную свеклу с яблоками очистите, и порежьте на тоненькие ломтики.
  4. Все ингредиенты поместите в салатник, а именно свеклу, фасоль и яблоки.
  5. По вкусу подсолите, чуть посыпьте молотым перцем и влейте уксус с оливковым маслом.
  6. Салат осторожно перемешайте и обсыпьте заранее нашинкованным укропом.

    Приятного аппетита!!!


Просмотров: 562
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: