Салаты из овощей
Весной и летом ни одна трапеза не обходится без свежего салата из овощей на столе. Это всегда простые и одновременно полезные блюда с умеренной калорийностью, которые привлекают вкусовыми качествами, полезностью, быстрым приготовлением. Если надоели салаты из фруктов, и хочется разнообразить суточное меню, отличное решение найдено.
На нашем сайте вы найдете содержательную подборку проверенных рецептов, которые подходят для приготовления салатов не только на каждый день, но и для праздничного стола. В качестве основного ингредиента используются не только свежие, но и пропаренные, отварные или маринованные овощи. А в дополнении можно и салаты с рыбой приготовить. Такая трапеза точно не забудется.
Приготовление блюда по рецепту: Приготовьте заправку: в маленькой миске смешайте горчицу, цедру лимона и лимонный сок. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Добавьте укроп, 1/2 ч. л. соли и...
Слоёный салат магнолия с майонезом для праздничного стола. Приготовлен из консервированной сёмги, яиц, картофеля и яблок....
- оливковое масло
- 16 листья свежего шалфея
- белой фасоли каннеллини
- маслины без косточек
- сладкий перц
- мяса тунца в собственном соку
Приготовление блюда по рецепту: Нагреть в глубокой сковороде до средней температуры 3 ст. л. оливкового масла. Добавить чеснок, рубленый шалфей и жарить, до тех пор, пока чеснок не начнет...
Приготовление: 1. Недавно мама привезла мне из Греции книгу про греческую кухню. Там собраны разные рецепты, которые призваны дать представление о настоящей греческой кухне. Интересных рецептов...
- Огурцы
- Болгарский перец
- Помидоры
- Лук красный
- Маслины
- Фета/Брынза
Греческий салат - это не просто овощи, сыр и масло. За простым рецептом кроется целая история, ведь этот салат ели еще в эпоху эллинизма. В него вошло все то, чем богата солнечная Греция. Ну а мы...
- Капуста
- Болгарский перец
- Лук
- Помидоры
- Лимоны
- Оливковое масло
- Зелень
Заметки от повара Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее...
Салат «Столичный» стал хорошей альтернативой знаменитому салату «Оливье», в котором использовались дорогие и деликатесные продукты. Так, мясо рябчиков заменила вареная колбаса, а раковые шейки...
С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой. Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок. С...
Главный акцент этого салата — сыр Фета, который имеет особенную крошащуюся структуру с сильно-солёным вкусом....
Летний овощной салат с кукурузой и фасолью - отличный салат для тех кто на диете....