Партнеры
Главная » Салаты » Салаты из овощей

Салаты из овощей

Весной и летом ни одна трапеза не обходится без свежего салата из овощей на столе. Это всегда простые и одновременно полезные блюда с умеренной калорийностью, которые привлекают вкусовыми качествами, полезностью, быстрым приготовлением. Если надоели салаты из фруктов, и хочется разнообразить суточное меню, отличное решение найдено.

На нашем сайте вы найдете содержательную подборку проверенных рецептов, которые подходят для приготовления салатов не только на каждый день, но и для праздничного стола. В качестве основного ингредиента используются не только свежие, но и пропаренные, отварные или маринованные овощи. А в дополнении можно и салаты с рыбой приготовить. Такая трапеза точно не забудется.

Автор:
Средиземноморский салат с тунцом из нута и томатов и зелени
Просмотры: 1 600

Приготовление блюда по рецепту: Приготовьте заправку: в маленькой миске смешайте горчицу, цедру лимона и лимонный сок. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Добавьте укроп, 1/2 ч. л. соли и...

1 банка (340 гр.) белого тунца в собственном соку (слить бульон и разделить на кусочки) 1 банка (400 гр.) нута (слить рассол и промыть) 2 ч. л....
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт праздничного салата Магнолия из консервированной семги
Просмотры: 2 175

Слоёный салат магнолия с майонезом для праздничного стола. Приготовлен из консервированной сёмги, яиц, картофеля и яблок....

Картофель, варёный 2 штуки Перепелиные яйца 6 штук Лук репчатый, красный 1 штука Яблоки антоновка 1 – 2 штуки Сёмга, консервированная 300 – 450 грамм...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Cалат из фасоли с тунцом по-тоскански пошагово
Просмотры: 1 400
Содержание рецепта:
  • оливковое масло
  • 16 листья свежего шалфея
  • белой фасоли каннеллини
  • маслины без косточек
  • сладкий перц
  • мяса тунца в собственном соку

Приготовление блюда по рецепту: Нагреть в глубокой сковороде до средней температуры 3 ст. л. оливкового масла. Добавить чеснок, рубленый шалфей и жарить, до тех пор, пока чеснок не начнет...

6 ст. л. оливкового масла 3 зубчика чеснока, нарезать тонкими ломтиками 16 листьев свежего шалфея (8 порубить, 8 оставить целыми) 850 гр....
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: легко
Автор:
Греческий салат из маслин без косточки пошаговый рецепт
Просмотры: 1 606

Приготовление: 1. Недавно мама привезла мне из Греции книгу про греческую кухню. Там собраны разные рецепты, которые призваны дать представление о настоящей греческой кухне. Интересных рецептов...

Огурцы 200 г Перец сладкий зеленый 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Маслины без косточки 200 г Фета сыр 200 г Помидоры красные 600 г Каперсы 30 г Оливковое...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Классический рецепт греческого салата маслины оливки сыр фета
Просмотры: 154
Содержание рецепта:
  • Огурцы
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Лук красный
  • Маслины
  • Фета/Брынза

Греческий салат - это не просто овощи, сыр и масло. За простым рецептом кроется целая история, ведь этот салат ели еще в эпоху эллинизма. В него вошло все то, чем богата солнечная Греция. Ну а мы...

Огурцы Болгарский перец Помидоры Лук красный Маслины Фета/Брынза Для заправки Оливковое масло 50 мл Прованские травы и соль по вкусу Чеснок 2 зуб....
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Салат витаминный из капусты балгарского перца и помидоров
Просмотры: 196
Содержание рецепта:
  • Капуста
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Помидоры
  • Лимоны
  • Оливковое масло
  • Зелень

Заметки от повара Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее...

Капуста 500 гр Болгарский перец 1 шт Лук (небольшого размера) 0.5 шт. Помидоры 2 шт Лимоны 0.5 шт. Оливковое масло 4 стол.л. Зелень по вкусу Соль по...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Салат Столичный с колбасой и майонезом, альтернатива Оливье
Просмотры: 2 695

Салат «Столичный» стал хорошей альтернативой знаменитому салату «Оливье», в котором использовались дорогие и деликатесные продукты. Так, мясо рябчиков заменила вареная колбаса, а раковые шейки...

Картофель отварной - 3 шт. Морковь отварная - 1 шт. Яйца куриные вареные - 4 шт. Колбаса докторская - 200 г Огурцы соленые - 1 шт. Горошек...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Быстры и простой салат с фасолью и сухариками - пошагово
Просмотры: 2 038

С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой. Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок. С...

фасоль консервированная в с/соку 400 г, помидор 1 шт, кукуруза консервированная 1 маленькая банка, ветчина (или вареная колбаса) 150 г, зелень, хлеб...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Овощной салат с Фета в остром маринаде - пошаговый рецепт
Просмотры: 920

Главный акцент этого салата — сыр Фета, который имеет особенную крошащуюся структуру с сильно-солёным вкусом....

фета 200 г курага 6 шт. оливковое масло 70 мл чеснок 2 зубчика перец чили 1 шт. перец черный 1 щепотка кинза свежая 1 веточка...
Время: 15 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Летний салат с кукурузой и фасолью - пошаговый рецепт
Просмотры: 2 164

Летний овощной салат с кукурузой и фасолью - отличный салат для тех кто на диете....

Лук - 1шт. Чеснок (зубчики) - 2шт. Кукурузные зерна - 450г. Зеленая фасоль - 450г. Тимьян суш. - 1/2ч. л. Помидор - 1шт. Петрушка свежая измельч. -...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Кабинет повара: