Салаты с фото, Салаты из овощей

Пряный салат с рисовой лапшой

Пряный салат с рисовой лапшой Категории: Салат
Назначение: Обед
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 5

Ингредиенты:


Состав продуктов:

  • Рисовая лапша - 200 г.
  • Рисовый уксус - 1/3 стак.
  • Чеснок (зубчики) - 3 шт.
  • Рыбный соус - 3 ст. л.
  • Паста чили - 1 ст. л.
  • Коричневый сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Перья зеленого лука - 4 шт.
  • Морковь соломкой - 1 стак.
  • Листья базилика, мяты и кинзы - 1/2 стак.
  • Арахис измельч. - 1/2 стак.
  • Кунжутное масло - 1 ч. л.
  • Куриное филе гриль - 6 шт.
  • Перец чили кольцами - 1/4 стак.

 


 

Этот пряный салат с рисовой лапшой и мясом курицы-гриль, с морковью, зеленым луком, свежими листьями базилика, кинзы и мяты, приправленный пастой чили, рыбным соусом и рисовым уксусом - отличный способ использовать остатки мяса, обжаренного на гриле, превратив в один из ингредиентов острого холодного салата с потрясающей текстурой.


Приготовление:

  • Положите лапшу в большую миску и залейте горячей водой. Перемешайте и отставьте до размягчения на 15 минут. Слейте воду и тщательно промойте.
  • Смешайте измельченный чеснок, рисовый уксус, рыбный соус, чили пасту, коричневый сахар и соль в миске.
  • Добавьте зеленый лук, морковь, базилик, мяту и кинзу.
  • Бросьте рисовую лапшу и арахис. Влейте 1 ч. ложку кунжутного масла.
  • Дайте постоять в течении 30 минут, чтобы смешались ароматы. Посыпьте дополнительно измельченными перьями зеленого лука. Выложите нарезанное куриное филе без кожи. При подаче украсьте сверху нарезанным кольцами перца чили.



Просмотров: 771
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты салатов с фото

Салаты – это готовая закуска, приготовленная из измельченных или тертых овощей, или фруктов. Салаты – это блюда, которые украшают наши повседневные обеды и праздничные столы. Они позволяют разнообразить меню и удивить гостей!Даже классический салат с новым соусом или добавлением иного ингредиента «заиграет» по-новому. В этой рубрике вы найдете теплые и холодные салаты, а так же овощные, фруктовые, диетические, вегетарианские, смешанные, слоеные. Учитывая свои индивидуальные потребности, вы можете выбрать салат с мясом, курицей, морепродуктами и прочими ингредиентами.У нас только самые лучшие и вкусный ресторанные рецепты, салаты которые готовят знаменитые шеф-повара рецепты ресторанных блюд в популярных ресторанах по всему миру