Куриный салат по-азиатски с медовой заправкой

Name: Куриный салат по-азиатски с медовой заправкой
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня

Оцените рецепт

Рейтинг: 3.3 из 5. Голосов: 4

Автор рецепта: recepty-salatov

Теги:Салат куриный

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: Салат с курицей

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

2 ст. запеченной курицы, порезанной длинной соломкой
1/4 ст. рисового винного уксуса
2 ст. л. арахисового масла кремообразной консистенции
1 ст. л. нарезанного свежего имбиря
2 ч. л. пасты из перца чипотле
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. меда
2 ч. л. кунжутного масла из обжаренных семян
1/2 ст. канолового масла
Соль и свежемолотый черный перец
1/2 кочана нашинкованной пекинской капусты (Напы)
1/2 кочана нашинкованного салата ромэн
2 натертые крупно моркови
110 гр. молодого гороха в стручках, нарезанного соломкой
1/4 ст. крупно нарезанных листьев свежей кинзы
1/4 ст. тонко нарезанного зеленого лука
2 ст. запеченной курицы, порезанной длинной соломкой
1/2 ст. измельченного обжаренного арахиса
1/4 ст. нарезанных листьев свежей мяты
Масло с перцем чили, продается в специализированных магазинах
Обжаренные на гриль-сковороде половинки лайма, для украшения

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25время
готовки

4количество
порций

сложность рецепта: Средне

Новые рецепты:

Как приготовить вкусные фаршированные кальмары в кляре

Меню завтраков на 7 дней с подробным описанием приготовления

Топ 2 рецепт салата из свеклы и арбуза - для тех кто на диете

Рецепт салата с киноа для тех на диете - пошаговый рецепт

5 лучших рецептов завтрака для ежедневной потери веса

Синнабоны: как приготовить вкусные булочки с корицей в домашних условиях

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты на каждый день!

Как продлить молодость: советы для сохранения здоровья и качества жизни

3 вкусных и полезных салата для будущих мам: пошаговые рецепты

Полезные салаты для будущих мам: какие овощи и зелень лучше выбирать

Содержание:

Приготовление блюда по рецепту:

В миске среднего размера смешайте рисовый уксус, арахисовое масло, имбирь, пасту из перца чипотле, соевый соус, мед, кунжутное масло и каноловое масло. Посолите и поперчите по вкусу. В большой миске смешайте пекинскую капусту, салат ромэн, морковь, стручковый горох, кинзу и зеленый лук. Добавьте заправку и хорошо перемешайте.

Переложите в сервировочное блюдо, сверху выложите нарезанную курицу, измельченный арахис и мяту. По желанию полейте маслом чили. Украсьте обжаренными на сковороде-гриль половиками лайма.

Похожие рецепты: