Популярные рецепты
Топ салатов
Полезные рассчеты
Азиатский пряный соус из манго рецепт
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Рекомендуем:
Чтобы приготовить соус, не используйте блендер или кухонный комбайн. Структура и вкус этого соуса будет намного лучше, если вы измельчите манго, чили, чеснок,кинзу и петрушку вручную. Отлично подходит для рыбы на гриле.
Состав продуктов:
- Манго мелкорубленный - 3/4 стак.
- Перец чили - 1/2 шт.
- Соус чили сладкий - 1 ч. л.
- Чеснок (зубчики) - 1-2 шт.
- Рисовый уксус - 1/4 стак.
- Лайм (для сока) - 1 шт.
- Кинза измельч. - 1 ст. л.
Приготовление:
-
Манго очистите и нарежьте тонкими полосками. -
Измельчите большим острым ножом до неузнаваемости). Выложите в миску. -
Перец чили нарежьте мелко. Добавьте к манго. -
Добавьте измельченный чеснок и соус чили. -
Залейте рисовый уксус и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять 30 минут. Готово!
Поделиться этим рецептом:
Похожие рецепты:
Добавить комментарий