Итальянская кухня, Видео Рецепты

Итальянская пицца-рулет

Итальянская пицца-рулет Категории: пицца-рулет
Назначение: Обед, завтрак
Кухни: Итальянская
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 6

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы — 450 г
  • Моцарелла — 250 г
  • Томатный соус — 100 г
  • Свежий шпинат — 1 пучок
  • Запеченный сладкий перец — 340 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Оливковое и сливочное масла — для жарки

  • На 100 г — 166 ккал
 
 
Приготовление:
Припустите шпинат на смеси масел. Раскатайте тесто в пласт. Смажьте соусом, оставляя свободными края пласта. Выложите ломтики моцареллы в один слой. Равномерно распределите шпинат, затем — ломтики перца. Заверните свободные края теста поверх начинки и защипните по углам. Смажьте взбитым яйцом нижний край заготовки. Сформируйте рулет и уплотните в области шва. Выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом. Запекайте (205 ºC) до образования румяной корочки (около 30 минут). Подавайте порционно.


Просмотров: 162
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: