Вкуснейшая закуска тефтели в слоеном тесте - пошаговый рецепт

Ингредиенты

• Слоеное тесто 200 г 
• Свинина 200 г
• Говядина 200 г 
• Яйцо 5 шт. 
• Лук 2 шт.
• Зелень 1 пуч. 
• Яичный желток 1 шт.
• Соль по вкусу 
• Черный перец (молотый) по вкусу

Особенности

Время приготовления: 30

Количество порций: 8

Сложность рецепта: Среднее

Меры веса. Калорийность

Приготовление

1. Пропустите через мясорубку мясо, затем — 4 сваренных вкрутую яйца и лук. 
2. Вбейте в массу сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп, зеленый лук).
3. Хорошо перемешайте. Слоеное тесто раскатайте и нарежьте очень тонкими длинными полосками.
4. Из приготовленного фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки.
5. Затем оберните их полосками теста, как клубочки ниткой.
6. Переложите обернутые тестом мясные шарики на противень, выстеленный пергаментом.
7. С помощью кисточки смажьте их желтком.
8. Отправьте тефтели в разогретую до 210 градусов духовку. Запекайте 25–30 минут.

Новые рецепты

Салат из огурцов, помидоров и болгарского

Свежий салат с помидорами, огурцами и луком:

Томатно-луковый салат: простой рецепт

Рецепт салата Летний бриз Освежающий Вкус

Картофельный салат с зеленью горчицы -

Салат ромэн с беконом, яйцом и голубого сыра

Картофельный гриль-салат с беконом и зеленым

Диетический салат с изюмом и черносливом -

Салат из сельди с яблоком пошаговый рецепт с

Свежий салат из овощей морковка капуста

Поделиться с друзьями

Ключевые запросы

Тефтели  Свинина  Говядина  Мясо свинина

Похожие рецепты:

Креативная подача салата в Морковках из слоеного теста

Готовим вкусные нежные тефтели из свиного мяса - рецепт

Шашлычки со слоёным тестом на шпажках- пошаговый рецепт

Итальянская пицца-рулет

Топ 9 супер-закусок в виде шариков на праздничный стол

Салат овощной "Восток" из белокочанной капусты

Оставить комментарий:

 

Введите код:

Отправить