Партнеры
Главная » Итальянская кухня

Рецепты Итальянской кухни

Традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда.Популярные блюда и напитки такие как пицца,ризотто,лазанья,равиоли и тортеллини,спагетти, каннеллони, это не полный список популярных
Автор:
Итальянский рецепт запеченных яиц с колбасой на сковороде
Просмотры: 149

Это блюдо в итальянском стиле - лучший ответ и на завтрак на ужин. Яйца готовятся вместе с моцареллой в тушеном колбасно-томатном соусе. Сладкая итальянская колбаса, а также свежая петрушка и тертый...

1 ч. Л. оливковое масло 1/2 фунта сладкой итальянской колбасы 2 зубчика чеснока (нарезанные) 1/8 ч. Л. хлопья красного перца 1 банка нарезанных...
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт летнего овощного Итальянского салата «ПАНЦАНЕЛЛА»
Просмотры: 214

Приготовление: Хлеб нарежьте кубиками, сбрызните оливковым маслом и подсушите в разогретой до 200°С духовке 5–7 минут. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Слейте...

Сдобный хлеб - 500 гр. Помидоры - 5 шт. Лук красный - 1 шт. Зеленый базилик - 3 стебля Белая консервированная фасоль - 1 банка Оливки...
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт Итальянского фруктового салата со сливами и персиками
Просмотры: 1 283

Приготовление блюда по рецепту: В небольшой сковороде обжарить прошутто на столовой ложке оливкового масла при умеренно-высокой температуре, на каждой стороне, приблизительно 1 мин. Выложить на...

80 гр. тонко нарезанного ломтиками прошутто или острой копчёной ветчины 2 сливы, нарезать ломтиками чуть больше 1 см. 2 персика, нарезать ломтиками...
Время: 20 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт Итальянская лазанья из баклажанов рецепт с фото
Просмотры: 199

Приготовление Баклажан разрезаем вдоль на ломтики. Солим его и оставляем на некоторое время, чтобы дал сок. Готовим соус Бешамель: разогреваем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее на...

350 г соус Болоньезе 2 средних баклажана 150 г тертого сыра Пармезан 50 г сливочного масла 2 ст л муки 350 мл молока мускатный орех по вкусу соль по...
Время: 60 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 3 Сложность: Сложно
Автор:
Итальянское куриное филе и фаршированное брокколи - рецепт
Просмотры: 2 271
Содержание рецепта:
  • Куриное филе.
  • Брокколи (головка)
  • Кайенский перец
  • Плавленый сыр
  • Куриный или овощной бульон
  • Паприка молотая

Я влюблена в этот рецепт. Если вы хотите урезать калории в вашем дневном рационе, куриные рулетики, фаршированные брокколи, прекрасно подойдут. И результат выглядит мило. Итак, приступим....

Куриное филе - 4 шт. Брокколи (головка) - 1 шт. Соль - 1/4 ч. л. Кайенский перец - 1/8 ч. л. Плавленный сыр - 4 шт. Перец черный молотый - 1/8 ч. л....
Время: 50 минут мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Сложно
Автор:
Тушеная курица с оливками - пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 1 334
Содержание рецепта:
  • Окорочка куриные
  • Масло сливочное
  • Сливки
  • Томаты
  • Оливки зеленые
  • Лингвини

Всем любителям куриного мяса хорошо известны способы его приготовления. Этот замечательный диетический продукт можно пожарить, замариновать, запечь на гриле или в духовом шкафу. Курицу можно сварить,...

Окорочка куриные - 6 шт. Масло оливковое - 4 ст. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Сливки 33% - 60 мл. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский зеленый - 2...
Время: 105 минут мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 6 Сложность: Сложно
Автор:
Пенне с куриными бедрышками - пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 1 375
Содержание рецепта:
  • Куриное бедро .
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Соус Маринара
  • Макароны Пенне
  • Соль, перец
  • Сыр «Пармезан»
  • Базилик свежий

Можно также попробовать приготовить это блюдо немного по другому, например смешаем порезанный лук, чеснок, болгарский перчик, помидоры и майонез. Бедрышки поперчим, посолим опустим в маринад и в...

Куриное бедро - 8 шт. Масло оливковое - 2 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок (зубчики) - 4 шт. Соус Маринара - 650 г. Макароны Пенне - 450 г. Соль,...
Время: 105 минут мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить домашние куриные ножки с помидорами и чесноком
Просмотры: 1 238
Содержание рецепта:
  • Куриные ножки или бедра
  • Масло оливковое
  • Масло сливочное
  • Помидоры .
  • Томатная паста
  • Томатный сок
  • базилик, петрушка, шалфей, розмарин
  • Чеснок

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с помидорами и чесноком. Макаронные изделия подаются в качестве гарнира, и в результате у вас получается полноценное очень вкусное второе блюдо....

Куриные ножки или бедра - 8 шт. Соль, перец - по вкусу . Масло оливковое - 3 ст. л. Масло сливочное - 1 ст. л. Помидоры - 800 г. Томатная паста - 2...
Время: 60 минут мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Сицилийский салат из макаронов колбасы и помидоров
Просмотры: 2 043

Описание: Сегодня приготовим на завтрак блюдо итальянской кухни – сицилийский салат из макаронов, колбасы «Салями», помидоров и натуральных средиземноморских специй. Этот салат прекрасно сочетается с...

Макароны – 150 г. Салями – 100 г. Брынза – 100 г. Помидоры – 3 шт. Пекинская капуста – 100 г. Соль и горький перец – по вкусу. Зеленый лук – 50 г....
Время: 30 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Мясной салат с макаронами кусочками стейка и стручковой фасолью
Просмотры: 985

Приготовление блюда по рецепту: В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду. Промойте холодной водой для...

225 гр. макаронных изделий в форме ракушек Крупная соль 1 ст. нарезанного готового стейка 1/2 ст. мелко порезанного готового бекона 1 ст....
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 3 Сложность: Легко
Кабинет повара: