Популярные рецепты
Партнеры
Полезные рассчеты
Главная » Итальянская кухня

Рецепты Итальянской кухни

Традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда.Популярные блюда и напитки такие как пицца,ризотто,лазанья,равиоли и тортеллини,спагетти, каннеллони, это не полный список популярных
Автор:
Итальянская Феттучини с соусом Болоньезе
Просмотры: 1 840

Горячий зимний ужин для всей семьи! Простой в приготовлении и очень сытный. Нежный говяжий фарш тушится с овощами и красным вином. Яркий пряный аромат соусу Болоньезе придают томаты, орегано и...

Феттучини или Лингвини - 450 г. Фарш говяжий - 450 г. Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Сельдерей (стебли) - 2 шт. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Бульон - 2...
Время: 45 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 4 Сложность: Сложно
Автор:
Итальянских рецепт спагетти болоньезе
Просмотры: 899

Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и...

Говядина для жарки — 400 г Свинина — 200 г Лук репчатый (100г) — 1 шт. Сельдерей стеблевой — 50 г Морковь — 100 г Чеснок дольки — 3 шт. Оливковое...
Время: 20 мин. Кухня: Итальянская Порций: 4 Сложность: Средне
Автор:
Салат из пасты результат вас приятно удивит
Просмотры: 165

...

220 г макарон из цельнозерновой муки (макароны или пенне) 2 стакана нарезанных помидоров 2 стакана нарезанных огурцов ¾ стакана нарезанного красного...
Время: 20 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 6 Сложность: Легко

Салат с макаронами и мускатной тыквой
Просмотры: 1 604

...

Мускатная тыква - 1,5кг. Макароны - 500г. Сыр Пармезан тертый - 3/4стак. Масло оливковое - 4ст. л. Шалфей суш. - 1ч. л. Петрушка - 3ст. л. Клюква...
Кухня: Итальянская Порций: 5
Автор:
Итальянский гриль-салат панцанелла с салями
Просмотры: 2 191

Описание блюда: Итальянский салат панцанелла с салями, приготовленный из обжаренных на гриле овощей и хлеба. Этот салат можно подавать в качестве основного блюда для четверых персон или как гарнир...

120 гр. салями, нарезать на широкие тонкие полосы Оливковое масло 2 ч. л. красного винного уксуса 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока 1 зубчик...
Время: 30 мин. Кухня: Итальянская Порций: 4 Сложность: Легко

Салат  Морской коктейль с мидиями и кальмарами
Просмотры: 231

...

Кальмар филе - 1 шт. Мидии - 1 горсть Яйцо - 1 шт. Авокадо - 0,5 шт. Масло оливковое - до 1 ст.л. Горчица зернистая - до 1 ч.л....
Время: 20 мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 1

Итальянский салат с манго и тигровыми креветками
Просмотры: 271

...

Креветки тигровые (хвосты) - 300 г Манго - 1 шт. Авокадо мелкое - 2 шт. Салат латук - 30 г Соль - щепоть Масло оливковое - 2 ст.л. Лайм - 1 ст.л....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1

Спагетти Карбонара с пармезаном и беконом
Просмотры: 345

...

450 гр сухих спагетти 2 столовые ложки оливкового масла 100 гр панчетта или бекон плиты, нарезанный кубиками или нарезанный на мелкие полоски 4...
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская, Европейская Порций: 4

Куриная паста с чесночным соусом
Просмотры: 469

Курица занимает место креветок в этом блюде, этот рецепт не заставит вас долго находится на кухне вы выйдет из нее менее чем через 30 минут.Получите обед на столе через полчаса или меньше с...

соль по вкусу 350 гр тонко нарезанных куриного филле, нарезанных на полоски толщиной 1/2 см 3 столовые ложки оливкового масла  8 столовых ложек...
Время: 35 мин. Кухня: Итальянская Порций: 4

Цуккини энчиладас с курицой гриль в соусе
Просмотры: 478

Нет лепешек? Нет проблем. Воспользуйтесь летней щедротой для сквоша и заверните свою энчиладу в цуккини....

2 столовые ложки растительного масла 4 луковицы, нарезанные (белые и зеленые части разделены) 2 зубчика чеснока, тонко нарезанные 1 столовая ложка...
Время: 60 мин. Кухня: Итальянская Порций: 4
Кабинет повара: