Партнеры
Полезные рассчеты

Банановый рулет из сгущенное молоко и грецкий орех

Банановый рулет из сгущенное молоко и грецкий орех
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Ингредиенты:
  • - Сгущенное молоко — 1/2 банки 
  • - Яйца куриные — 1 шт. 
  • - Мука — 3 ст. л. 
  • - Ванилин — 1 ч. л. 
  • - Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Для крема: 
  • - Сгущенное молоко — 1/2 банки 
  • - Масло сливочное размягченное — 100 г 

Для начинки и украшения: 
  • - Банан большой — 1 шт. 
  • - Измельченный грецкий орех (для посыпки) — 2 горсти 
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

35 время
готовки
6 количество
порций


Рекомендуем:

 
 
Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 180°C. 
2. В отдельной миске смешайте яйцо, муку, сгущенное молоко, ванилин и разрыхлитель. Тесто должно получиться довольно жидким. 
3. На противень постелите смазанную маслом бумагу для выпечки. На бумагу вылейте тесто и разровняйте его так, чтобы боковая сторона была соразмерна длине банана. Поместите противень в духовку и выпекайте при 180°C в течение 5–7 минут до золотистого цвета. Тем временем намочите кухонное полотенце и хорошо его отожмите. 
4. Для крема: смешайте миксером размягченное сливочное масло и сгущенное молоко в отдельной чашке так, чтобы не было комков. 
5. Готовый горячий корж поместите на влажное полотенце, сразу смажьте его кремом (не забудьте оставить крем для смазывания верхней части рулета). На край коржа поместите очищенный банан и аккуратно сверните рулет. 
6. Верх рулета также смажьте кремом. 
7. Грецкие орехи измельчите и посыпьте ими рулет. Вы также можете украсить рулет кусочками клубники или киви. Можно не смазывать верх рулета кремом, а посыпать его сахарной пудрой.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: