Соусы

Очень вкусный простой грибной соус

Очень вкусный простой грибной соус Категории: Соусы
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Американская
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

  • Грибы - 700 г.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Красное вино - 1/2 стак.
  • Густые сливки - 1/4 стак.
  • Соль, перец ч/м - по вкусу 
Посмотрите на эти красивые вешенки на фото! Я обожаю все виды грибов, и использую их во многих моих рецептах: грибные супы, макароны с грибами, грибная пицца, пельмени с грибами и многие другие блюда. Они отлично подходят к гарнирам, стейкам, свиным или телячьим отбивным, курице, утке, и т.д. Этот соус один из простых и восхитительных гарниров: грибы, тушеные с красным вином и сливками.
 

Приготовление:


  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде, добавьте грибы. Готовьте на сильном огне в течение 4 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.

  • Влейте 1/2 стакана вина, накройте крышкой и тушите грибы с вином приблизительно 10 минут.

  • Добавьте сливки, перемешайте и готовьте на слабом огне еще 2 минуты. Добавьте соль и перец по необходимости.

Пожелания:

Приятного аппетита!





Просмотров: 633
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем вам также приготовить эти блюда!


Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рецепты соусов с фото от наших кулинаров

Соусы помогут даже самое банальное блюдо сделать интересным. Рецептов их приготовления великое множество, и в каждом есть какая-то неповторимая «изюминка». В этом разделе Вы найдёте рецепты с фото соусов, которые позволят сделать салаты, мясо, рыбу и многие другие блюда потрясающе вкусными и запоминающимися.