Партнеры
Главная » Соусы

Рецепты приготовления соусов и приправ

Автор:
Клюквенный соус с грецкими орехами и фруктами
Просмотры: 1 542

Приготовление блюда по рецепту: Натереть на мелкой терке цедру апельсина, положить цедру в кастрюлю, добавить сок апельсина, клюкву, сахар и грецкие орехи. Варить на среднем огне, изредка помешивая,...

1 апельсин 2 ст. свежей или замороженной клюквы (приблизительно 250 гр.) 3/4 ст. сахара 1/4 ст. рубленых грецких орехов...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт тыквенного хумуса - отличная намазка для здорового обеда
Просмотры: 237

СДЕЛАЙТЕ СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ ХУМУС ИЗ ТЫКВЫ С точки зрения употребления меньшего количества мяса мясные продукты в хлебе все чаще заменяются авокадо или хумусом, также известным как хумус. Основа - соус...

небольшая банка нута (около 150 грамм), 1 стакан жареных тыквенных кубиков или пюре , 1 измельченный зубчик чеснока, 1 столовая ложка лимонного сока,...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт сливочного соуса из сметаны, сыра и сладкого чили
Просмотры: 224
Содержание рецепта:
  • сметана или сливочный сыр
  • сладкого соуса чили
  • кориандр
  • перец (черный)
  • начос или тортильи

ЧТО ТАКОЕ GOOISCHE DIP? Рецепт этого соуса Gooische действительно невероятно прост в приготовлении! Это сливочный соус из сметаны или сливочного сыра с добавлением сладкого чили-соуса. Вот и все! Но...

200 гр сметана или сливочный сыр 3 столовые ложки сладкого соуса чили 4 веточки свежего кориандра, мелко нарезанного перец свежемолотый (черный) 200...
Время: 5 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Топ 3 вкусных рецепта соуса к Грузинским хинкали
Просмотры: 596

Хинкали-одно из самых популярных и любимых блюд грузинской кухни. Но сейчас у нас не всегда хватает времени на создание такого произведения искусства на кухне. Поэтому всегда можно порадовать свою...

ДЛЯ СОУСА С ПОМИДОРАМИ 400 грамм очищенных от кожуры помидоров 3 зубчика чеснока горький красный перец по вкусу соль и сахар по щепотке 0,5 чайной...
Время: 15 мин. Кухня: Грузинская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Очень вкусный простой грибной соус пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 1 309
Содержание рецепта:
  • Грибы
  • Масло оливковое
  • Красное вино.
  • Густые сливки

Посмотрите на эти красивые вешенки на фото! Я обожаю все виды грибов, и использую их во многих моих рецептах: грибные супы, макароны с грибами, грибная пицца, пельмени с грибами и многие другие...

Грибы - 700 г. Масло оливковое - 1 ст. л. Красное вино - 1/2 стак. Густые сливки - 1/4 стак. Соль, перец ч/м - по вкусу ...
Время: 30 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Обжаренное мясо свинины зеленой фасолью и соусом сычуань
Просмотры: 1 438
Содержание рецепта:
  • Свиная вырезка
  • Зеленая фасоль
  • Чеснок (зубчики)
  • Имбирь тертый
  • Паста чили
  • Соевый соус
  • Коричневый сахар
  • Рисовый уксус

Приготовление: Приготовьте соус. Я не утверждаю, что это оригинальный рецет. Конечно же ингредиенты я добавляла по своему вкусу. Мой Сычуань состоит из 2 ст. л. пасты чили, 2 ст.л. соевого соуса, 1...

Свиная вырезка - 500 г. Зеленая фасоль - 500 г. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Имбирь тертый - 1 шт. Паста чили - 2 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л....
Время: 40 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Классический соус из авокадо рецепт приготовления.
Просмотры: 1 114

Приготовление блюда по рецепту: Нарезать кубиками 1 среднюю головку красного лука, и 1 стручок острого перца чили. Спассеровать в 1 столовой ложке оливкового масла втечение 6 минут до готовности, по...

1 средняя головка красного лука 1 стручок острого перца чили 1 авокадо 1 стакан кинзы 3/4 стакана сыра фета 1/4 стакана лимонного сока 4 столовые...
Время: 10 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт приготовления простого домашнего майонеза ?
Просмотры: 2 426
Содержание рецепта:
  • яйца
  • оливковое масло
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • горчица

Как приготовить майонез дома? Домашний майонез гораздо полезнее и вкуснее, чем из магазина, а, главное, его очень легко сделать. Простой рецепт майонеза и несколько советов по его приготовлению уже...

яйца, 2 шт оливковое масло, 1 стакан соль, ½ ч.л. сахарная пудра, 1 ч.л. лимонный сок, 1 ст.л. горчица, 1 ч.л....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить соус для курицы гриль
Просмотры: 3 447

Куриное мясо замаринуйте заранее, за 8 часов. Соус для курицы с этими ингредиентами получится просто шик! А вот специи. Соль и черный перец, корица и душистый молотый перец, молотая гвоздика и...

Тушка курицы - 1 шт. Перец чили - 3 шт. Лук шалот - 3 шт. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Имбирь свежий измельч. - 1 ст. л. Перец душистый молотый - 2 ч. л....
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Французский соус песто из цуккини с базиликом
Просмотры: 1 906
Содержание рецепта:
  • Цуккини
  • Чеснок
  • Базилик
  • Масло оливковое
  • Сок лимона

Французский классический рецепт песто готовится с оливковым маслом, чесноком и базиликом, но эта версия домашнего соуса песто также гениальна, она включает еще и цуккини. Когда я приготовил этот соус...

Цуккини - 2-3 шт. Чеснок (зубчики) - 2 шт. Базилик (листья) - 1/2 стак. Масло оливковое - 6 ст. л. Сок лимона - 2 ч. л. Соль - 1 ч. л....
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Кабинет повара: