Партнеры
Главная » Соусы

Рецепты приготовления соусов и приправ

Автор:
Топ 3 вкусных рецепта соуса к Грузинским хинкали
Просмотры: 314

Хинкали-одно из самых популярных и любимых блюд грузинской кухни. Но сейчас у нас не всегда хватает времени на создание такого произведения искусства на кухне. Поэтому всегда можно порадовать свою...

ДЛЯ СОУСА С ПОМИДОРАМИ 400 грамм очищенных от кожуры помидоров 3 зубчика чеснока горький красный перец по вкусу соль и сахар по щепотке 0,5 чайной...
Время: 15 мин. Кухня:Грузинская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Очень вкусный простой грибной соус пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 1 168
Содержание рецепта:
  • Грибы
  • Масло оливковое
  • Красное вино.
  • Густые сливки

Посмотрите на эти красивые вешенки на фото! Я обожаю все виды грибов, и использую их во многих моих рецептах: грибные супы, макароны с грибами, грибная пицца, пельмени с грибами и многие другие...

Грибы - 700 г. Масло оливковое - 1 ст. л. Красное вино - 1/2 стак. Густые сливки - 1/4 стак. Соль, перец ч/м - по вкусу ...
Время: 30 мин. Кухня:Американская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Обжаренное мясо свинины зеленой фасолью и соусом сычуань
Просмотры: 1 293
Содержание рецепта:
  • Свиная вырезка
  • Зеленая фасоль
  • Чеснок (зубчики)
  • Имбирь тертый
  • Паста чили
  • Соевый соус
  • Коричневый сахар
  • Рисовый уксус

Приготовление: Приготовьте соус. Я не утверждаю, что это оригинальный рецет. Конечно же ингредиенты я добавляла по своему вкусу. Мой Сычуань состоит из 2 ст. л. пасты чили, 2 ст.л. соевого соуса, 1...

Свиная вырезка - 500 г. Зеленая фасоль - 500 г. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Имбирь тертый - 1 шт. Паста чили - 2 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л....
Время: 40 мин. Кухня:Американская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Классический соус из авокадо рецепт приготовления.
Просмотры: 1 055

Приготовление блюда по рецепту: Нарезать кубиками 1 среднюю головку красного лука, и 1 стручок острого перца чили. Спассеровать в 1 столовой ложке оливкового масла втечение 6 минут до готовности, по...

1 средняя головка красного лука 1 стручок острого перца чили 1 авокадо 1 стакан кинзы 3/4 стакана сыра фета 1/4 стакана лимонного сока 4 столовые...
Время: 10 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт приготовления простого домашнего майонеза ?
Просмотры: 2 312
Содержание рецепта:
  • яйца
  • оливковое масло
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • горчица

Как приготовить майонез дома? Домашний майонез гораздо полезнее и вкуснее, чем из магазина, а, главное, его очень легко сделать. Простой рецепт майонеза и несколько советов по его приготовлению уже...

яйца, 2 шт оливковое масло, 1 стакан соль, ½ ч.л. сахарная пудра, 1 ч.л. лимонный сок, 1 ст.л. горчица, 1 ч.л....
Время: 20 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить соус для курицы гриль
Просмотры: 3 232

Куриное мясо замаринуйте заранее, за 8 часов. Соус для курицы с этими ингредиентами получится просто шик! А вот специи. Соль и черный перец, корица и душистый молотый перец, молотая гвоздика и...

Тушка курицы - 1 шт. Перец чили - 3 шт. Лук шалот - 3 шт. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Имбирь свежий измельч. - 1 ст. л. Перец душистый молотый - 2 ч. л....
Время: 40 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Французский соус песто из цуккини с базиликом
Просмотры: 1 778
Содержание рецепта:
  • Цуккини
  • Чеснок
  • Базилик
  • Масло оливковое
  • Сок лимона

Французский классический рецепт песто готовится с оливковым маслом, чесноком и базиликом, но эта версия домашнего соуса песто также гениальна, она включает еще и цуккини. Когда я приготовил этот соус...

Цуккини - 2-3 шт. Чеснок (зубчики) - 2 шт. Базилик (листья) - 1/2 стак. Масло оливковое - 6 ст. л. Сок лимона - 2 ч. л. Соль - 1 ч. л....
Время: 25 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Невероятно вкусный клубничный соус с перцем чили
Просмотры: 1 495
Содержание рецепта:
  • свежей клубники
  • пучок кинзы
  • клубничного джема
  • лимонного сока
  • соевого соуса)
  • свежемолотый перец

1. Клубнику выложить в чашу блендера, пробить в пюре, протереть через сито. Я делала на пробу не протирала через сито. Затем добавить лимонный сок, соевый соус, джем, перец. 2. Перец очистить от...

100г свежей клубники небольшой пучок кинзы 1/3 от пучка на фото 1 маленький острый перец 1 зубок чеснока 0,5 ч. ложки клубничного джема 3 ст. ложки...
Время: 25 мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Хрустящие куриные крылышки с ореховым соусом
Просмотры: 1 566
Содержание рецепта:
  • Куриные крылышки
  • Рисовая мука
  • Чесночный порошок
  • Кориандр
  • Кайенский перец
  • Масло растительное

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ - РЕЦЕПТ После степ-аэробики я так напахалась и проголодалась, что придя домой, решила наградить себя чем-нибудь вкусненьким. Покопавшись в своих записях, я...

Куриные крылышки - 1,2 кг. Рисовая мука - 1,5 стак. Соль - 2 ч. л. Чесночный порошок - 2 ч. л. Кориандр - 1/2 ч. л. Кайенский перец - 1/4 ч. л. Масло...
Время: 35 минут мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Вкусный соус для для куриных наггетсов со сливочным джемом
Просмотры: 1 420
Содержание рецепта:
  • Куриные бедрышки
  • Специи
  • Перья зеленого лука
  • Масло оливковое
  • Куриный бульон
  • Сливовый джем
  • Бальзамический уксус

В качестве специй лучше всего подойдет китайская приправа "5 специй", в составе которой укроп, гвоздика, корица, а также звездочки аниса и несколько горошин сычуаньского перца. Сычуаньский перец...

Куриные бедрышки без костей - 500 г. Специи - 1/2 ч. л. Перья зеленого лука - 4 шт. Масло оливковое - 1 ст. л. Куриный бульон - 1/2 стак. Сливовый...
Время: 25 минут мин. Кухня:Европейская кухняПорций: 4 Сложность: Среднее
Кабинет повара: