Партнеры
Главная » Соусы

Рецепты приготовления соусов и приправ

Автор:
Обжаренное мясо свинины зеленой фасолью и соусом сычуань
Просмотры: 1 204
Содержание рецепта:
  • Свиная вырезка
  • Зеленая фасоль
  • Чеснок (зубчики)
  • Имбирь тертый
  • Паста чили
  • Соевый соус
  • Коричневый сахар
  • Рисовый уксус

Приготовление: Приготовьте соус. Я не утверждаю, что это оригинальный рецет. Конечно же ингредиенты я добавляла по своему вкусу. Мой Сычуань состоит из 2 ст. л. пасты чили, 2 ст.л. соевого соуса, 1...

Свиная вырезка - 500 г. Зеленая фасоль - 500 г. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Имбирь тертый - 1 шт. Паста чили - 2 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л....
Время: 40 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Классический соус из авокадо рецепт приготовления.
Просмотры: 933

Приготовление блюда по рецепту: Нарезать кубиками 1 среднюю головку красного лука, и 1 стручок острого перца чили. Спассеровать в 1 столовой ложке оливкового масла втечение 6 минут до готовности, по...

1 средняя головка красного лука 1 стручок острого перца чили 1 авокадо 1 стакан кинзы 3/4 стакана сыра фета 1/4 стакана лимонного сока 4 столовые...
Время: 10 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт приготовления простого домашнего майонеза ?
Просмотры: 2 036
Содержание рецепта:
  • яйца
  • оливковое масло
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • горчица

Как приготовить майонез дома? Домашний майонез гораздо полезнее и вкуснее, чем из магазина, а, главное, его очень легко сделать. Простой рецепт майонеза и несколько советов по его приготовлению уже...

яйца, 2 шт оливковое масло, 1 стакан соль, ½ ч.л. сахарная пудра, 1 ч.л. лимонный сок, 1 ст.л. горчица, 1 ч.л....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить соус для курицы гриль
Просмотры: 2 862

Куриное мясо замаринуйте заранее, за 8 часов. Соус для курицы с этими ингредиентами получится просто шик! А вот специи. Соль и черный перец, корица и душистый молотый перец, молотая гвоздика и...

Тушка курицы - 1 шт. Перец чили - 3 шт. Лук шалот - 3 шт. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Имбирь свежий измельч. - 1 ст. л. Перец душистый молотый - 2 ч. л....
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Французский соус песто из цуккини с базиликом
Просмотры: 1 678
Содержание рецепта:
  • Цуккини
  • Чеснок
  • Базилик
  • Масло оливковое
  • Сок лимона

Французский классический рецепт песто готовится с оливковым маслом, чесноком и базиликом, но эта версия домашнего соуса песто также гениальна, она включает еще и цуккини. Когда я приготовил этот соус...

Цуккини - 2-3 шт. Чеснок (зубчики) - 2 шт. Базилик (листья) - 1/2 стак. Масло оливковое - 6 ст. л. Сок лимона - 2 ч. л. Соль - 1 ч. л....
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Невероятно вкусный клубничный соус с перцем чили
Просмотры: 1 321
Содержание рецепта:
  • свежей клубники
  • пучок кинзы
  • клубничного джема
  • лимонного сока
  • соевого соуса)
  • свежемолотый перец

1. Клубнику выложить в чашу блендера, пробить в пюре, протереть через сито. Я делала на пробу не протирала через сито. Затем добавить лимонный сок, соевый соус, джем, перец. 2. Перец очистить от...

100г свежей клубники небольшой пучок кинзы 1/3 от пучка на фото 1 маленький острый перец 1 зубок чеснока 0,5 ч. ложки клубничного джема 3 ст. ложки...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Среднее
Автор:
Хрустящие куриные крылышки с ореховым соусом
Просмотры: 1 467
Содержание рецепта:
  • Куриные крылышки
  • Рисовая мука
  • Чесночный порошок
  • Кориандр
  • Кайенский перец
  • Масло растительное

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ - РЕЦЕПТ После степ-аэробики я так напахалась и проголодалась, что придя домой, решила наградить себя чем-нибудь вкусненьким. Покопавшись в своих записях, я...

Куриные крылышки - 1,2 кг. Рисовая мука - 1,5 стак. Соль - 2 ч. л. Чесночный порошок - 2 ч. л. Кориандр - 1/2 ч. л. Кайенский перец - 1/4 ч. л. Масло...
Время: 35 минут мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Вкусный соус для для куриных наггетсов со сливочным джемом
Просмотры: 1 248
Содержание рецепта:
  • Куриные бедрышки
  • Специи
  • Перья зеленого лука
  • Масло оливковое
  • Куриный бульон
  • Сливовый джем
  • Бальзамический уксус

В качестве специй лучше всего подойдет китайская приправа "5 специй", в составе которой укроп, гвоздика, корица, а также звездочки аниса и несколько горошин сычуаньского перца. Сычуаньский перец...

Куриные бедрышки без костей - 500 г. Специи - 1/2 ч. л. Перья зеленого лука - 4 шт. Масло оливковое - 1 ст. л. Куриный бульон - 1/2 стак. Сливовый...
Время: 25 минут мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт домашней аджики из моркови, перца, помидоров и яблок
Просмотры: 909
Содержание рецепта:
  • Помидоры
  • Перец болгарский красный
  • Морковь
  • Яблоки
  • Острый перец
  • Головка чеснока
  • Уксус

Аджика по домашнему , используется как приправа к блюдам из мяса, рыбы или просто на ломтик хлеба. Этот рецепт аджики состоит из моркови, перца, помидоров и яблок - идеальное сочетание вкусов!...

Помидоры - 1,1 кг. Перец болгарский красный - 450 г. Морковь - 450 г. Яблоки - 450 г. Острый перец - 1-2 шт. Головка чеснока - 1 шт. Уксус - 1/2...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Сырный соус с лимоном и зеленью
Просмотры: 1 047
Содержание рецепта:
  • Сыр сливочный
  • Лук зеленый рубленый
  • Петрушка свежая
  • Цедра лимона
  • Чеснок

Сырный соус приготовить так легко! Просто следуйте пошаговым фото. Идеально подходит для легкого перекуса или закуски для вечеринки....

Сыр сливочный - 110 г. Лук зеленый рубленый - 1 ст. л. Петрушка свежая измельч. - 1 ст. л. Цедра лимона - 1/8 ч. л. Чеснок (измельч.) - 1/8 ч. л....
Время: 15 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Кабинет повара: