Партнеры
Главная » Соусы

Рецепты приготовления соусов и приправ

Соусы пошаговые рецепты с фото Вы научитесь смешивать основные ингредиенты, узнаете секреты приготовления популярных соусов для мяса и рыбы.
Автор:
Простой и вкусный соус для барбекю - пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 2 259

Простой и вкусный соус для барбекю подойдет для любого вида мяса. Его состав можно изменять, добавляя ингредиенты по собственному усмотрению, делать острее, добавив больше кайенского перца или...

Масло сливочное - 1 ст. л. Лук тертый - 1/2-1 шт. Чеснок (зубчики) - 1-2 шт. Кетчуп - 1/2 стак. Мед - 1/8 стак. Патока - 1/8 стак. Уксус - 1 ст. л....
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт классического соуса для индейки - пошаговый рецепт
Просмотры: 2 475

Во время запекания индейки, приготовить бульон: растопить в большой кастрюле на среднем огне сливочное масло. Добавить лук, шею и потроха индейки, жарить, помешивая, приблизительно 15 минут. Добавить...

Для соуса: Жир и сок индейки с противня после жарки 1/2 ст. муки Вустерширский соус Соль и свежемолотый перец 2 ст. л. сливочного масла Для бульона:...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Индийский мятный чатни - восхитительный пряный соус
Просмотры: 6 870

Мятный Чатни - восхитительный пряный соус, приготовленный из свежих листьев мяты, листьев кориандра, имбиря и чеснока. Чеснок и листья кориандра насыщают аромат этого соуса и немного сбивают сильный...

Листья мяты - 1/2 стак. Листья кориандра - 1 стак. Чеснок (зубчики) - 2 шт. Перец чили зеленый - 2 шт. Имбирь тертый - 2 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Соль...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Итальянский соус песто к вашей пасте - пошаговый рецепт
Просмотры: 2 773
Содержание рецепта:
  • Базилик свежий
  • Петрушка свежая
  • Масло оливковое
  • Кедровые орехи

Один из моих любимых соусов. Я всегда делаю его заготовки на зиму. Просто замораживаю в контейнере для кубиков льда, затем вынимаю - и обратно в морозилку. В его составе базилик, петрушка, кедровые...

Базилик свежий (листья) - 3 стак. Петрушка свежая - 1 стак. Масло оливковое - 120 мл. Кедровые орехи - 1 ст. л. Соль морская мелкая - 1/2 ч. л. Сыр...
Время: мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Полезный домашний майонез без консервантов за 5 минут
Просмотры: 2 142

Майонез очень популярный соус, и он широко используется во многих рецептах , но если вы держите пост, то приходится отказываться от большинства любимых блюд .Сегодня приготовим 5 рецептов постного...

Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Среднее
Автор:
Американский медово-карамельный соус - пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 2 312
Содержание рецепта:
  • Сахар коричневый
  • Мед
  • Сгущеное молоко
  • Масло сливочное

Мед это очень полезный для здоровья продукт. Многие употребляют его с чаем или с печеньем, но существует множество рецептов, в составе которых находится этот продукт. Один из них - карамельный соус с...

Сахар коричневый - 180 г. Мед - 120 г. Сгущеное молоко - 400 г. Масло сливочное - 100 г....
Время: мин. Кухня: Американская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Итальянский соус для спагетти с фаршем и томатной пастой
Просмотры: 2 052
Содержание рецепта:
  • Фарш говяжий
  • Спагетти
  • Масло оливковое
  • Томат-паста или помидоры
  • Сыр Пармезан

«У итальянца в голове только две мысли; вторая – это спагетти» Только что приготовил соус к макаронам с мясом по этому видео рецепту от блогера Oblomoff-stuff этотсамый вкуснейший соус который я...

Фарш говяжий - 500 г. Спагетти - 300 г. Лук - 1 шт. Перец болгарский зеленый - 1 шт. Чеснок (зубчики) - 2 шт. Вино сухое белое - 50 мл. Масло...
Время: мин. Кухня: Итальянская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
Просмотры: 30 832
Содержание рецепта:
  • перец чили
  • болгарский красный перец,
  • душистый перец,
  • соль, по вкусу
  • молотая корица
  • оливковое масло

Топ 9 самый простых и вкусных соусов для шашлыка Соус, приготовленный своими руками, сделает шашлык ещё более сочным и ароматным. Предлагаем девять вариантов быстрого приготовления соусов для шашлыка...

перец чили (красный), 0.5 шт. болгарский красный перец, 3 шт. душистый перец, по вкусу соль, по вкусу молотая корица, щепотка оливковое масло, 1 ст.л....
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Кабинет повара: