Партнеры
Главная » Закуски

Рецепты закуска и бутерброды

Закуска и Бутерброды – самая распространённая закуска к праздничному столу и не только.Ломтик хлеба с лежащим на нём кусочком чего-нибудь вкусненького – может быть как завтраком, закуской к горячительным напитком и украшением любого праздничного стола, на:Новый год, Рождество, 23 Февраля и 8 марта.Закуски к столу часто сопровождают прием небольшого количества спиртного для аппетита.
Автор:
Закуска шаурма из лаваша и жаренной курочки с зеленью
Просмотры: 1 114

 Летняя закуска из лаваша с жаренной курочки Приготовление: 1. Разделываем грудку, режем на мелкие кусочки, обжариваем в сковороде, добавляем специи по вкусу.  2. Нарезаем наши свежие овощи и...

Лаваш тонкий - 3 шт. Куриная грудка или куриное филе - 1 шт. Салат зеленый - 100 г Помидорки черри Огурчик Майонез - 3 ст. ложки Кетчуп - 1 ст. ложка...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Горячий бутерброд - ленивая пицца очень вкусно
Просмотры: 1 020
Содержание рецепта:
  • Батон классический
  • Сыр твердый
  • Колбаса вареная
  • Помидоры
  • Зелень
  • Майонез
  • Кетчуп

Горячий бутерброд Ленивая пицца   Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при...

Батон классический - 1 шт Сыр твердый - 250 гр Колбаса вареная - 300 гр Помидоры - 2 шт Зелень - любая, по вкусу Майонез - 4 столовые ложки Кетчуп -...
Время: 35 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Легко
Автор:
Жульен в картофеле мундире с грибами сыром
Просмотры: 1 321
Содержание рецепта:
  • картофель
  • шампиньонов
  • 1 луковица
  • сливочного масла
  • муки
  • сливок
  • тертого сыр

Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.  Кулинарные шедевры ,Жульен в картофеле мундире с грибами сыром  ...

4 крупных картофелины 400 г шампиньонов 1 луковица 100 г сливочного масла 1/2 столовой ложки муки 250 мл сливок соль, перец 100 г тертого сыр...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 12 Сложность: Легко
Автор:
Крабовые палочки в кляре с сыром рецепт
Просмотры: 1 180

Приготовление: 1. (не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно) Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка.  2. Макаем палочки в кляр.  3. И обжариваем с двух сторон на сковороде.  4....

крабовые палочки для кляра: мука молоко яйца соль, перец...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Легко
Автор:
Лаваш с крабовыми палочками и свежая зелень
Просмотры: 934

Приготовление: 1. Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной. В первый ряд положить крабовые палочки. Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше...

лаваш-1 шт. крабовые палочки-5 шт. яйца куриные-2 шт. морковь корейская-100 г перец болгарский (зеленый)-1 шт. сыр-100 г майонез (или сметана)-по...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Тонкие оладьи с копченым лососем
Просмотры: 804

Тонкие оладьи с насыщенным вкусом дополнены сметаной и ароматным копченым лососем. Рыбу можно заменить красной икрой, от этого вкус закуски только улучшится!...

Масло сливочное топленое - 1 ст. л. Гречневая или пшеничная мука - 1/3 стак. Мука - 2/3 стак. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Яйцо - 1 шт....
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 25 Сложность: Легко
Автор:
Французский бутерброд с чесночным хлебом и петрушкой
Просмотры: 1 066

Образец подачи блюда - Чесночный хлеб с петрушкой  Растопить в микроволновой печи сливочное масло, добавить оливковое масло, чеснок, соль и петрушку, перемешать. Распределить чесночную смесь между...

1 батон, нарезать ломтиками, не дорезая до низа 4 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 2 - 3 зубчика чеснока, измельчить 1/2 ч. л. соли...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Чебуреки с мясом, очень удачное хрустящее тесто!
Просмотры: 5 778

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким! Чебуреки с мясом для меня ассоциируются с татаро-монгольской кухней. Отдыхая в Крыму, ежедневно, по дороге на пляж, мы не...

Тесто: мука – 3 стакана; соль – 1 ч.л.; сахар-песок – 0,5 ч.л.; масло растительное – 3-4 ст.л. + для жарки; водка – 2 ст.л.; холодная минеральная...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Легко
Автор:
Азиатский куриный сэндвич с халапеньо и мятой
Просмотры: 77

Шаг 1 В средней миске смешайте капусту, морковь, сок лайма и соевый соус. Разделите багет вдоль и вычерпать большую часть внутренностей, а затем намажьте майонезом с обеих сторон. Слой нижней...

2 чашки измельченной красной капусты 2 большие моркови, натертые на терке 2 столовые ложки свежего сока лайма 1 чайная ложка соевого соуса 1 фунт...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Закуска к пиву картофельные палочки с сыром
Просмотры: 1 464
Содержание рецепта:
  • картофель
  • яйца
  • панировочных сухарей
  • твёрдого сыра
  • муки
  • Растительное масло
  • Кориандр
  • Куркума —
  • Кайенский перец, фенхель

Рецепт приготовления картофельных палочек с сыром:   Сперва нужно отварить картофель в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Затем добавить яйца, специи, соль,...

5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 гр панировочных сухарей 100 гр твёрдого сыра 2-3 ст.л. муки Растительное масло (для жарки) Чёрный молотый...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Кабинет повара: