Рецепты салатов

Сашими Ролл

Как приготовить кальмары вкусно - рецепт сашими из кальмара

30 мин.
1
0
547
Как приготовить кальмары вкусно и подать его как в лучших ресторанах Японии вы узнаете из нашей статьи. Искусство приготовления сашими из кальмара –
sashimi-roll с лососем и тунцом - пошаговый рецепт
22

sashimi-roll с лососем и тунцом - пошаговый рецепт

10 мин.
1
0
3 927
sashimi-roll с лососем и тунцом этот ролл отличается тем что в нем отсутствует рис, ролл состоит из двух или трех пластов тонко нарезанного лосося,

Sashimi-roll с печеным лососем и тунцом

10 мин.
1
0
1 408
sashimi-roll с печеным лососем и свежим сырым тунцом, вы также можете поменять местами ингредиенты запечённый тунец положить в блинчик а на нори

Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре

10 мин.
1
0
3 390
sashimi-roll- на это раз мы приготовим сашими ролл с лососем и креветками в тэмпуре,преимущество таких роллов в том что для их приготовления не нужен

Рецепты сашими роллов

Древнейшее праздничное блюдо готовить совсем несложно. Предлагаем наиболее доступные по составу рецепты с тунцом и печеным лососем, креветками, скумбрией, морскими гребешками, мясом японских коров, тунцом, кальмарами, лососем. Особенностью данного блюда является приготовление исключительно из сырых продуктов. Для балансировки вкуса, нейтрализации сырого филе рыбы подают острый соус васаби. Роллы выглядят сытно, яркое оформление получают в результате использования красной или белой рыбы, зеленого соуса, темных листов нори, светлого дайкона. В рецептах детально описаны этапы подготовки и обработки продуктов, технология засолки, подробно объясняют процесс закрутки и крепления Sashimi-roll. Роллы готовят без добавления риса – основу составляет филе сырой красной рыбы. В рецептах представлены вариации нарезки, сервировки, укладки разноцветными слоями – в результате получают настоящее праздничное блюдо.