Популярные рецепты
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
301
22768
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
1308
542
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
6010
554
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
307
1544
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
356
1528
Красивое лакомство запеченные яблоки в тесте пошаговый рецепт
Красивое лакомство запеченные яблоки в тесте пошаговый рецепт
1206
1927
Партнеры

Рецепты сашими роллов

Древнейшее праздничное блюдо готовить совсем несложно. Предлагаем наиболее доступные по составу рецепты с тунцом и печеным лососем, креветками, скумбрией, морскими гребешками, мясом японских коров, тунцом, кальмарами, лососем. Особенностью данного блюда является приготовление исключительно из сырых продуктов. Для балансировки вкуса, нейтрализации сырого филе рыбы подают острый соус васаби. Роллы выглядят сытно, яркое оформление получают в результате использования красной или белой рыбы, зеленого соуса, темных листов нори, светлого дайкона. В рецептах детально описаны этапы подготовки и обработки продуктов, технология засолки, подробно объясняют процесс закрутки и крепления Sashimi-roll. Роллы готовят без добавления риса – основу составляет филе сырой красной рыбы. В рецептах представлены вариации нарезки, сервировки, укладки разноцветными слоями – в результате получают настоящее праздничное блюдо.
Автор:
Sashimi-roll с печеным лососем и тунцом
Просмотры: 861
Содержание рецепта:
  • тунц
  • лук зеленый
  • омлет тамаго
  • огурец
  • сыр Филадельфия

sashimi-roll с печеным лососем и свежим сырым тунцом, вы также можете поменять местами ингредиенты запечённый тунец положить в блинчик а на нори выложить тонкими пластами тунец. Для этого ролла нам...

2/3 пласта тунца или лосося 30 гр лук зеленый 5 гр омлет тамаго 10 гр огурец 5 гр сыр филадельфия 10 гр 1 блинчик ...
Время: мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре
Просмотры: 2 017

sashimi-roll- на это раз мы приготовим сашими ролл с лососем и креветками в тэмпуре,преимущество таких роллов в том что для их приготовления не нужен рис,так как в основу ролла идет филе свежего...

2/3 пласта лосося 30 гр 2 креветки маринованная редиска (дайкон) 5гр о гурец 5 гр сыр филадельфия 10 гр 1 блинчик...
Время: мин. Кухня: Японская Порций: 1Сложность: Легко
Автор:
sashimi-roll с лососем и тунцом
Просмотры: 538

sashimi-roll с лососем и тунцом этот ролл отличается тем что в нем отсутствует рис,ролл состоит из двух или трех пластов тонко нарезанного лосося,который мы ложем вместо риса на нори,а все остальные...

2/3 пласта лосося 30 гр тунец 20 гр маринованная редиска (дайкон) 5гр огурец 5 гр сыр филадельфия 10 гр 1 блинчик...
Время: мин. Кухня: Японская Порций: 1Сложность: Легко
Кабинет повара: