Партнеры

Рецепты крем-супов

Хозяйкам, которые любят вкусно готовить, совершенствуют навыки подачи, оформления традиционной будничной еды, рекомендуем рецепты крем-супа. В категории представлены суп-харчо, гороховое, фасолевое, чечевичное пюре со свининой или говядиной. Диетические овощные блюда – крем-супы из брокколи, свеклы, спаржи, томатов, тыквы, патиссона, кабачка. Интересные рецепты со сливочным сыром из грибов – шиитаке, шампиньонов, вешенок, лисичек. В каждой рецептуре подробно описана технология загущения, сочетаемость разных видов сыра с овощами, грибами, бобовыми, правила подачи и приготовления. Хозяйки узнают, как сохранить витамины и накормить семью полезными продуктами.
Автор:
Сливочный грибной суп из шампиньонов шиитаке и вешенки
Просмотры: 376

Особенно в сезон дождей осенью я очень люблю готовить с грибами. Но этот крем-грибной суп на самом деле можно есть круглый год. У грибов землистый вкус, и простая их жарка наполняет ваш дом душевным...

1 большая луковица, оливковое масло (или сливочное масло), 250 грамм (шампиньонов) грибов, 150 грамм грибов (например шиитаке, вешенка и др.), 1 литр...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Морковно-апельсиновый крем-суп пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 234
Содержание рецепта:
  • средняя луковица
  • кокосового масла
  • имбиря
  • средних морковок
  • зубчик чеснока
  • бульонный кубик
  • кокосового молока
  • сок из 1 апельсина

Приготовление Овощи очищаем, моем. Лук нарезаем мелкими кубиками, измельчаем чеснок, морковь нарезаем кружочками. Разогреваем кокосовое масло в большой кастрюле, добавляем лук и чеснок. Доводим до...

1 средняя луковица 1 ст л кокосового масла 1 ч л имбиря (тертого) 8 средних морковок 1 зубчик чеснока 1 бульонный кубик 2 мл кокосового молока сок из...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Кабинет повара: