Партнеры

Рецепты суши в домашних условиях

Названия суши формируются следующим образом. Первое слово обычно означает начинку суши, второе – к какому классу они относятся. Наиболее популярный вид суши – футомаки или уромаки а также sashimi-roll - это ролл без риса, в основу которого входит филе различных рыб и хосомаки - это самый простой ролл он включает в себя один вид начинки. Маки в переводе с японского – рулет.

Блюда японской кухни отличает минимальная тепловая обработка, простой состав, эффектное оформление и красивая аутентичная подача. Суши-роллы по рецептам нашей рубрики имеют разные начинки – имбирь, красная рыба, морская капуста, водоросли, кунжут, авокадо, другие ингредиенты. Хозяйкам представлены пошаговые рецепты, благодаря которым можно приготовить и накормить семью вкусными роллами, красиво оформить каждое блюдо, подать традиционный терияки, васаби, соевый или другой полезный соус. Острый вкус приправ, специй гармонично дополняет сытость бурого, черного или белого риса, стимулирует усвоение соленой рыбы, и морепродуктов. С нашими рецептами хозяйки смогут приготовить настоящие блюда японской кухни, порадовать домочадцев разнообразием суши-роллов.

Автор:
Суши торт из копчёного лосося пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 441
Содержание рецепта:
  • рис
  • нори
  • огурци
  • креветочных палочек
  • копченой красной рыбы
  • сливочного сыр
  • майонеза
  • рисового уксуса
  • соль
  • сахар

Вы хотите вкусно поесть суши, но устали их заворачивать? В таком случае самый простой способ сделать это - приготовить суши-торт из списка. Преимущество такого рецепта в том, что вы в основном можете...

200 г круглозерного риса 4 листа нори 2 огурца 200 г креветочных палочек 250 г копченой красной рыбы 400 г сливочного сыра 4 столовые ложки майонеза...
Время: 40 мин. Кухня: Японская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Как приготовить суши с авокадо и коричневым рисом дома
Просмотры: 487

В этом рецепте суши с авокадо рассказывается об основах принципах приготовления суши, так что вы можете приготовить свои собственные потрясающие суши из коричневого риса. Для этого может...

1 чашка сырого кругло зернистого коричневого риса 2 стакана воды 1 щепотка морской соли 1 столовая ложка рисового уксуса 1 авокадо - очищенный, без...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Что нужно знать при выборе суши - каких видов они бывают
Просмотры: 1 318

Долгое время суши считались экзотикой и, может быть, немного пугающей. Но теперь его можно найти практически везде, даже в продуктовом магазине. Но что такое разные виды суши? Что такое суши? Суши -...

Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Рецепт необычных суши "Спам Мусуби" из консервированного мяса
Просмотры: 760

Спам - популярный ингредиент на Гавайях, и забавный способ насладиться им - приготовить мусуби, это такой вариант суши с из консервированного мяса или шинки , также можно использовать Леберкезе, но...

1 банка спама , разрезанная на 8 ломтиков толщиной примерно 3/8 дюйма 1 чайная ложка растительного масла 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая...
Время: 40 мин. Кухня: Японская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Что такое тартар из тунца и как его приготовить ?
Просмотры: 1 864

Тартар из тунца готовится из туши тунца . А также добавлены азиатские ароматы, такие как имбирь, перец чили или сок лайма, чтобы подчеркнуть мягкий и чистый вкус сырого тунца. Впоследствии его...

Стейк из тунца – 200гр; Лук шалот – 1шт; Авокадо – 1/2шт; Лимон – 1шт; Каперсы – 20гр; Кунжутное масло; Соевый соус; Соль;...
Время: 30 мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Что такое Хосомаки Суши - и как правильно их готовить ?
Просмотры: 1 077

Что такое суши Хосомаки? Хосомаки - это разновидность маки цилиндрической формы. И готовится из нори из морских водорослей, риса для суши и одного ингредиента на бамбуковой циновке. После того, как...

Время: 20 мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Футомаки мариан с лососем и авакадо
Просмотры: 910
Содержание рецепта:
  • Нори
  • Лосось
  • Авокадо
  • Огурец
  • Маринована редька
  • Рис;
  • Сыр Филадельфия

Футомак Мариан — это фирменный ролл с большим количеством ингредиентов основным составляющим которого является лосось и авокадо, также сверху ролла на каждый кусочек ложем тонкий плат опаленного...

Половина нори Лосось 20 гр Авокадо 15 гр Огурец 10 гр Маринована редька (Дайкон) 10 гр Рис 120 гр Сыр Филадельфия 10 гр ...
Время: 5 мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Классический филадельфия ролл
Просмотры: 1 111

Ролл Филадельфия и Калифорния, являются самыми популярными в мире. Сейчас японская кухня в моде как никогда, но мало кто понимает, что приготовить роллы очень просто дома) Классический филадельфия...

4/5 пласта лосося 100 гр 15 гр авокадо 40-60 гр сыр филадельфия 120 гр рис пол листа нори...
Время: 10 мин. Кухня: Японская Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Sashimi-roll с печеным лососем и тунцом
Просмотры: 528

...

2/3 пласта тунца 30 гр лук зеленый 5 гр омлет тамаго 10 гр гурец 5 гр сыр филадельфия 10 гр 1 блинчик...
Время: 10 мин. Кухня: Японская Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Sashimi-roll с лососем и креветки в тэмпуре
Просмотры: 463

sashimi-roll- на это раз мы приготовим сашими ролл с лососем и креветками в тэмпуре,преимущество таких роллов в том что для их приготовления не нужен рис,так как в основу ролла идет филе свежего...

2/3 пласта лосося 30 гр 2 креветки маринованная редиска (дайкон) 5гр о гурец 5 гр сыр филадельфия 10 гр 1 блинчик...
Время: 10 мин. Кухня: Японская Порций: 1 Сложность: Легко
Кабинет повара: