Партнеры
Главная » Десерты

Рецепты приготовления десертов

Десерты это категория кулинарных изделий, которые подают в заключении трапезы. Как правило, десерты - это кондитерские изделия, выпечка и сладости. Однако, помимо сладких блюд встречаются и другие виды десертов. Нередко на десерт подают фрукты, сыр, а также пироги с различными начинками, алкогольные и безалкогольные напитки. Десерты служат одной главной цели - получения приятных вкусовых ощущений в завершении трапезы. Десерты обычно подают в конце ужина или обеда. Кроме того, в этой категории вы найдете видео рецепты десертов которые помогут вам быстро приготовить ваше любимое блюдо и порадовать гостей своим кулинарным мастерством. Десерты занимают важное место в кулинарной традиции подавляющего большинства европейской кухни, потому что мало, кто из людей может отказаться от кондитерских изделий и сладостей.
Автор:
Классический лимонный пирог очень нежный
Просмотры: 2 033
Содержание рецепта:
  • Сметана
  • Сливочное масло
  • Мука
  • Лимон/апельсин
  • Сахар
  • Желток
  • Сахарная пудра

Приготовление: 1. Сметану смешайте с содой. 2. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы. 3. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана...

Сметана - 250 г Сливочное масло - 110 г Сода - 1/2 чайной ложки Мука - 2 стакана Лимон/апельсин - 1,5 шт Сахар - 1 стакан Желток - 1 шт Сахарная пудра...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Вкусное пирожное с заварным кремом пошаговый рецепт
Просмотры: 1 954

Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень быстро и просто,по форме немного похожи на морские мидии или на жемчужную раковину внутри которой мы добавили не жемчуг ))...

Сахар – неполный стакан, Мука – неполный стакан, Яйца – 2 шт. Заварной крем: Мука – 1 ложка, Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше), Яйцо – 1 шт.,...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Среднее
Автор:
Торт Наполеон с заварным кремом «Пломбир» видео рецепт
Просмотры: 227
Содержание рецепта:
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Яйца
  • Ледяная вода
  • Заварной крем

Приготовление Муку просеять, натереть масло, все время его припыляя мукой. В ледяную воду добавить яйцо, соль, уксус, перемешать и влить в масляно-мучную смесь. Контейнер присыпать мукой и разделить...

Мука 350 гр. Сливочное масло 200 гр Яйца 1 шт.; Ледяная вода 120 гр Уксус 9% 11 гр Щепотка соли. Заварной крем 1,5 кг....
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Вкусное нежное домашнее пирожное «ВУПИ» с кремовой начинкой
Просмотры: 331
Содержание рецепта:
  • Яйцо куриное
  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра
  • Какао-порошок
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель
  • Ванилин

Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С...

Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахарная пудра - 100 г Какао-порошок - 3 ст.л. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 1...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Вкусный и простой десерт банановый пудинг видео рецепт
Просмотры: 173

Для приготовления этого крутого десерта нам понадобится максимум 10 минут. Это отличный вариант для тех, кто не любит заморочек, ну и для тех кто следит за своей фигурой....

*Банан - 1 шт *Яйцо - 1 шт *Рисовая мука - 15 г *Подсластитель - по вкусу *Сметана (можно йогурт) - 90 г Для украшения: *Шоколад (у меня без сахара...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Нежный десерт без сахара и муки на желатине и молоке
Просмотры: 528
Содержание рецепта:
  • Творог
  • Яйцо
  • Мед
  • Ванилин
  • Крахмал
  • Молоко
  • Желатин

1. Желатин залить молоком (100 г) и оставить на 10 минут, чтобы он набух. 2. Смешать яйца с крахмалом и небольшим количеством молока. Когда масса станет полностью однородной, добавить оставшееся...

Диаметр формы 18-19 см Творог – 600 г (можно брать любой жирности, у меня нежирный) Яйцо – 2 шт. Мед – 100 г (десерт получается несладким, можно...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Десерт с риккотой мандариновым курдом и кокосом видео рецепт
Просмотры: 201

Друзья, в этом видео я покажу как сделать быстрый, но очень вкусный десерт с сыром рикотта и кокосовым молоком. Такая вкусняшка точно не оставит вас равнодушным)...

Печенье Oreo Кокосовое молоко Сыр Рикотта 1 спелый банан Любые ягоды(у меня клубника и голубика) Ягодный сироп ...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Вкусный десерт польский торт "Карпатка" видео рецепт
Просмотры: 226

Сегодня у нас на десерт польский торт "Карпатка". Заварное тесто в сочетании с кремом - просто невозможная вкуснота. Коржи печем по-отдельности в два подхода, диаметр формы 22 см. Приятного аппетита!...

Тесто: Вода - 120 мл Сливочное масло 82,5% 70 г Соль - 0,5 ч.л. Мука - 110 г - Яйца - 3 шт Крем: Яйца - 2 шт Сахар - 150 г Кукурузный крахмал - 2...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Как приготовить легкий шоколадный кекс с Nutella
Просмотры: 96
Содержание рецепта:
  • Яйцо
  • Овсяные хлопья
  • Молоко
  • Натуральное какао
  • Мёд
  • Разрыхлитель

Можно добавить в тесто орешки, нутеллу, сухофрукты на ваш вкус. Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать и взбить с помощью блендера (если овсянка мелкая, можно и просто вилкой). 2. Вылить в чашку...

Яйцо – 1 шт. Овсяные хлопья – 3 ст.л. Молоко – 3 ст.л. Натуральное какао – 1-2 ч.л. Мёд – 1-2 ч.л. Разрыхлитель – 1/3 ч.л. ...
Время: 15 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Вкуснейшие домашние кренделя из творога пошаговый рецепт
Просмотры: 166

Способ приготовления: Маргарин растопить и остудить до комнатной температуры. Творог, масло раст.,1 яйцо, сахар и ванил. сахар, соль и маргарин смешать. Добавим просеянную муку смешанную с пекарским...

150 гр. маргарина 250 гр. творога 1ст лож подсол.масла 2 яйца 2 ст.л. сахара 1пак.ванил.сахара щепотка соли 375гр муки 1 пак.пекарского порошка...
Время: 35 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Кабинет повара: