Партнеры
Главная » Десерты

Рецепты приготовления десертов

Десерты это категория кулинарных изделий, которые подают в заключении трапезы. Как правило, десерты - это кондитерские изделия, выпечка и сладости. Однако, помимо сладких блюд встречаются и другие виды десертов. Нередко на десерт подают фрукты, сыр, а также пироги с различными начинками, алкогольные и безалкогольные напитки. Десерты служат одной главной цели - получения приятных вкусовых ощущений в завершении трапезы. Десерты обычно подают в конце ужина или обеда. Кроме того, в этой категории вы найдете видео рецепты десертов которые помогут вам быстро приготовить ваше любимое блюдо и порадовать гостей своим кулинарным мастерством. Десерты занимают важное место в кулинарной традиции подавляющего большинства европейской кухни, потому что мало, кто из людей может отказаться от кондитерских изделий и сладостей.
Автор:
Мягкие нежные булочки Крем-де-Паризьен
Просмотры: 2 072

Булочки Крем-де-Паризьен Приготовление: Тесто: Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь,...

для теста: 375 г муки (предварительно просеять) 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) 75 г сахара 75 г сахара 12 г сухого молока (или растворимые сливки...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Легко
Автор:
Десерт в форме домик из молока творога и печенья
Просмотры: 2 416

Вот и этот десерт требует два основных компонента – простое печенье и творог. Печенюшки должны быть самые обычные не галетные и не какие-то дорогие, а самые простецкие, знакомые с детства печенюшки...

простое печенье 30 шт творог 350-400 гр сахар 120 гр сливочного масла 100 гр чайная ложка какао-порошка стакан горячего молока 200 гр...
Время: 20 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Простой и вкусный яблочный пирог без яиц
Просмотры: 1 531

Очень мне нравится этот рецепт приготовления простого и вкуснейшего яблочного пирога (шарлотки) без яиц. Очень просто приготовить в домашних условиях и в то же время он получается очень вкусный....

Мука — 200 г Манка — 200 г Сахар — 200 г Яблоки — 450 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Масло сливочное — 200 г Корица — 2 ч.л....
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Легко
Автор:
Классический рецепт кексов с изюмом и шоколадной начинкой
Просмотры: 750

Традиционный рецепт рассчитан на использование качественного какао. Нет смысла выбирать продукт импортного производства, отечественные марки им ничуть не уступают. Изюм в кекс чаще используют тёмный,...

Маргарин 175 Гр (1 пачка) Сахар 262,5 Гр (2 стакана) Соль щепотка Яйцо 3 шт Сода и лимон одна чайная ложка Мука 240 Гр Изюм Пол-стакана Шоколадная...
Время: 40 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5 Сложность: Легко
Автор:
Чизкейк шоколадный в мультиварке пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 194

Чизкейк шоколадный в мультиварке Кто бы мог подумать, что мультиварка предназначена только для приготовления мяса, курицы или овощей, ошибался. Поскольку вы можете нагревать мультиварку при низких...

75 г печенья для пищеварения 60 грамм сливочного масла 50 г шоколадных капель, темных 30 граммов грецких орехов Состав начинки для чизкейка: 350...
Время: 3-4 часа мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 8 Сложность: Среднее
Автор:
Простой рецепт нежного и сочного вишневого штруделя
Просмотры: 1 116

Приготовление: 1. Вишню выложить в посуду чтобы оттаяла. Яйца растереть с солью сахаром и ванилью, добавить воду, размешать до растворения сахара, добавить мягкое масло, размешать(масло будет плавать...

Для теста: 2 стакана муки 2 шт. яйца 50 граммов размягченного(не топить!) сливочного масла 50 миллилитров воды 2 ст .ложки сахара 1/2 ч. ложки соли 1...
Время: 80 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 12 Сложность: Легко
Автор:
Праздничный вишневый пирог - на день всех святых Хэллоуин
Просмотры: 228

Этот вишневый пирог готовить совсем несложно, а получается он очень вкусным, сочным и что немаловажно - страшно красивым! Используйте этот же рецепт для приготовления порционных мини-пирогов, которые...

Для теста Холодное сливочное масло 230г Мука 320г Соль 1/2 ч.л Ледяная вода 6 - 8 столовых ложек Для начинки Сахар 200г Кукурузный крахмал 30г...
Время: 35 мин. Кухня: Американская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Вкуснейший тыквенный пирог на день всех святых Хэллоуин 2021
Просмотры: 265
Содержание рецепта:
  • Тыква
  • Масло сливочное
  • мука пшеничная
  • Мука кукурузная
  • Яйцо куриное
  • Кунжут

Хэ́ллоуи́н — современный международный праздник, восходящий к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, история которого началась на территории современных Великобритании и Северной Ирландии....

Тыква (очищенная) — 950 г сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г мука пшеничная — 150 г Мука кукурузная (можно манку) — 150 г Яйцо куриное — 4 шт....
Время: 50 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Среднее
Автор:
Домашний рецепт шоколадного бисквита пошаговый рецепт
Просмотры: 992
Содержание рецепта:
  • Яйца куриные
  • Мука
  • Какао
  • Сахар
  • Масло сливочное

Советы: В обычный стакан объемом 250 мл помещается примерно 200 грамм сахара и 150 грамм муки. Для экономии времени можно яйца не разделять на желтки и белки, а сразу взбивать вместе с сахаром на...

Яйца куриные — 4 шт Мука — 100 г Какао — 50 г Сахар — 200 г Масло сливочное — для смазывания формы...
Время: 60 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Простой рецепт эклеров со сливочным кремом
Просмотры: 981

Эклеры представляют собой пирожные из заварного крема. Такой замечательный десерт можно приготовить и дома. Нельзя сказать, что рецепт приготовления эклеров простой, однако, если научиться их...

- Сливочное масло 100 г - Соль ¼ ч.л. - Мука пшеничная 220 г - Яйцо куриное 4 шт. - Маскарпоне 250 г - Сахарная пудра 100 г + 20 на посыпку - Сливки...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Среднее
Кабинет повара: