Рецепты приготовления Урамаки роллов

Урамаки роллы – вывернутые роллы – это не оригинальный рецепт этого блюда, а адаптированный под американскую кухню . Традиционными в Японии являются роллы маки или проще говоря хосомки – небольшие роллы, в которых один вид начинки (огурец, лосось, угорь или тунец) вместе с рисом завернуты в половину листа нори. А также футомаки – роллы побольше, в которых допускается сочетать до пяти различных видов начинки.

Предлагаем приготовить урамаки – это блюдо японской кухни. Роллы, любят хозяйки разных народов мира, так как оценили возможности подачи, оформления, добавки аутентичных специй и пряностей. В подборке предложены традиционные рецепты островной кухни из листа нори, бурого или белого риса, с добавлением авокадо, сливочного сыра, лосося, тунца, креветок, соевый соус и других ингредиентов. Для роллов суши-мастера рекомендуют брать специальный суши-рис, который готовят на пару. Сорт обладает определенными качествами клейкости, плотно скрепляя все продукты внутри урамака. Следуя в точности предложенным рецептам, каждая хозяйка сможет приготовить украшенные кунжутом, паприкой, зеленью урамаки и накормить полезным продуктом всю семью.

Автор:
Урамаки с лососем и авокадо - пошаговый рецепт
Просмотры: 633

Вступление: Урамаки - это японское блюдо, представляющее собой роллы с рисом и начинкой, завернутые в лист водоросли нори. В этом рецепте мы соединили лосось и авокадо, чтобы создать насыщенный и...

2 стакана риса для суши 3 стакана воды 2 столовые ложки рисового уксуса 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 200 г лосося 1 авокадо 4 листа...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Классический филадельфия ролл - пошаговый рецепт с фото
Просмотры: 3 150
Содержание рецепта:
  • пласта лосося
  • авокадо
  • сыр филадельфия
  • рис
  • пол листа нори

Ролл Филадельфия и Калифорния, являются самыми популярными в мире. Сейчас японская кухня в моде как никогда, но мало кто понимает, что приготовить роллы очень просто дома) Классический филадельфия...

4/5 пласта лосося 100 гр 15 гр авокадо 40-60 гр сыр филадельфия 120 гр рис пол листа нори...
Время: мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Урамак с креветкой в темпуре и бананом пошаговый рецепт
Просмотры: 3 758
Содержание рецепта:
  • кеветки в темпуре
  • тыква маринованная
  • маринованные грибы шитаки
  • сыр Филадельфия
  • банан

Урамак с креветкой в темпуре с грибами шитаки , маринованной сладкой тыквой и бананом отличное сочетании и неповторимый вкус.Важно помнить что бы ролл получился ровный и красивый все ингредиенты...

2 кеветки в темпуре тыква маринованная 5 гр маринованные грибы шитаки 5 гр сыр Филадельфия 10 гр банан 1/4 ...
Время: мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Урамак с лососем тунцем и масляная рыба - пошаговый рецепт
Просмотры: 3 994
Содержание рецепта:
  • рис
  • тунец
  • лосось
  • масляна
  • Салат
  • лук зеленый

Урамак Ролл - этот ролл сочетает в себе сразу три вида рыбы лосось,тунец,и рыба масляна, на уже порезанный ролл сверху посыпаем свежим луком и подаем.Также незабываем декорировать ролл имбирем и...

рис 120 гр тунец 10 гр лосось 10 гр масляна 10 гр Салат 5 гр лук зеленый...
Время: мин. Кухня: Японская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Кабинет повара: