Главная » Рыба и морепродукты

Рецепты из рыбы и морепродуктов

В раздел « Рыба и морепродукты» вы откроете для себя очень много вкусных и экзотических блюда которые готовят в ресторанах по всему миру знаменитые шеф-повара,приготовленные из рыб,филе различных сортов свежей рыбы и прочих морской экзотики.Рыба должна присутствовать в рационе каждого человека. Из неё можно приготовить большое количество вкусных и,самое главное полезных блюд,которые понравятся и взрослым и детям.

Итак пора устроить «рыбный день»! Именно в этом разделе Вы найдете проверенные рецепты лучших блюд из рыбы и морепродуктов, которые обязательно захочется приготовить. Морепродукты содержат большое количество необходимых нашему организму белков и микроэлементов,которые очень ценны и полезны для человека. Особенно важен этот продукт для людей, придерживающихся диет. Морепродукты широко используются в средиземноморской и Европейской кухне. Используются в супах, вторых блюдах, а так же как самостоятельное блюдо в качестве закуски и бутербродов к пиву.
Автор:
Запеченный рулет с лососем и крем-сыром: блюдо для гурманов
Просмотры: 764
Содержание рецепта:
  • 4 яйца
  • 150 гр. муки
  • 150 мл. молока
  • 50 гр. сливочного масла
  • 400 гр. свежего лосося
  • 200 гр. крем-сыра
  • 2 ст.л. сливок

Рулеты с лососем и крем-сыром – это не только вкусное, но и очень изысканное блюдо, которое станет отличным украшением любого праздничного стола. К тому же, приготовление рулетов совсем не сложно, и...

4 яйца 150 гр. муки 150 мл. молока 50 гр. сливочного масла 400 гр. свежего лосося 200 гр. крем-сыра 2 ст.л. сливок 1 ст.л. кетчупа соль, перец по...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Рецепт пасты с лососем и шпинатом от шеф-повара - пошагово
Просмотры: 913
Содержание рецепта:
  • Спагетти - 400 г
  • Филе лосося - 300 г
  • Шпинат - 200 г
  • Сливки - 200 мл

Сегодня мы представляем рецепт блюда, которое стало настоящим открытием для любителей рыбных блюд. Спагетти с лососем и шпинатом - это блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежный вкус лосося и...

Спагетти - 400 г Филе лосося - 300 г Шпинат - 200 г Сливки - 200 мл Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 3 Сложность: Легко
Автор:
Как приготовить вкусные фаршированные кальмары в кляре
Просмотры: 303

Вы ищете новый рецепт морепродуктов, чтобы добавить к своему обеду? Почему бы не попробовать приготовить Фаршированные кальмары в кляре.? Это классическое русское блюдо состоит из нежных кальмаров,...

450 гр кальмара 1/2 стакана вареного риса 1/2 чашки нарезанных кубиками овощей (морковь, лук, болгарский перец) 2 ст л рубленой свежей зелени...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Салат Морской праздник из креветок и красной икры
Просмотры: 3 374
Содержание рецепта:
  • -банка красной икры
  • -креветки
  • -кальмары свежемороженые
  • -крабовые палочки
  • -белок яиц
  • -сок лимона
  • -майонез или белый йогурт,
  • -сметана

Особые рекомендации: Я заправляла салат "Морской праздник" белым йогуртом и посыпала черным молотым перцем. Получилось очень вкусно! Кстати, на следующий день, когда салат настоялся, он получился еще...

-банка красной икры - 1шт. -креветки неочищенные - 500г. -кальмары свежемороженые - 500-600г. -крабовые палочки -200г -белок яиц - 5 шт. -сок лимона...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 6 Сложность: Легко
Автор:
Ужин, из белой рыбы отлично подойдет для худеющих - пошагово
Просмотры: 521

Сегодня приготовим простой ужин, который отлично впишется в рацион худеющих. Здесь у нас будет много белка и по минимуму жиров с углеводами, поэтом такое блюдо можно смело есть вечером....

Болгарские перцы: 2 шт Белая рыба: 500 г Греческий йогурт: 200 г Шпинат: 200 г Яйцо: 1 шт Чеснок: 2 зубчика Соль и перец...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Автор:
Креативный рецепт селёдка под шубой в форме шариков - пошагово
Просмотры: 3 241

Как приготовить вкусную и красивую закуску - свекольные шарики с сельдью. Закуска из свеклы готовится очень просто, а главное быстро. В праздничные дни это очень важно. Столько всего хочется...

Свекла среднего размера — 1 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Сельдь малосольная — 1 шт. (можно филе) Майонез — 2 ст. л. Зелень петрушки для украшения...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Канапе с креветками - идеальная закуска на рождество пошагово
Просмотры: 346

Я рекомендую использовать только хвосты и оставлять их нетронутыми, чтобы сохранить красивый сценический эффект. Девочки, а вы уже разработали рождественское меню на этот год? Я проведу вечер с...

1 ломтик хлеба для бутербродов 10 креветочных хвостов 100 г маскарпоне зеленый лук бренди оливковое масло экстра вирджин соль икра пинагора...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 10 Сложность: Легко
Автор:
Топ 4 рецепта как правильно и вкусно приготовить треску
Просмотры: 49 178

Употребление рыбы считается очень полезным с давних времен. Конечно, не все живут на Дальнем Востоке, где Красная рыба является повседневной едой, но есть доступная по цене для всех рыбка – например,...

Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Среднее
Автор:
Салат Адмирал из кальмаров пошаговый рецепт приготовления
Просмотры: 16 252
Содержание рецепта:
  • Тушка кальмара
  • Яблоко
  • Морковь
  • Яйца
  • Майонез

Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь. Для формирования...

Тушка кальмара — 250 Грамм Яблоко — 1 Штука Морковь — 1 Штука Яйца — 2 Штуки Майонез — 100-120 Грамм...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Полезный обед запеченный лосось с брокколи под сыром - пошагово
Просмотры: 388

Легкое и в то же время сытное блюдо хорошо впишется как на обычный, так и на праздничный стол. Гармоничный по вкусу лосось с брокколи под сыром готовится очень просто, зато в итоге получается еда...

Лосось филе 500 гр. Брокколи 500 гр. Масло сливочное 5 ст. ложек Сыр твердый 200 гр. Куринные яйца 4 шт. Сок лимона 2 столовые ложки (или половина...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Полезный обед на гриле - филе лосося с апельсинами пошагово
Просмотры: 306

Филе лосося имеет очень нежное мясо, которое просто тает во рту. А если туда добавить апельсин — он придаст блюду небольшую кислинку. Итак, попробуем сделать филе лосося с апельсинами! Также...

Апельсин 5 шт Лук шалот 2 шт (можно использовать обычный зеленый лук) Масло оливковое 1 столовая ложка Сок лайма 1 столовая ложка Имбирь корень 1...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Легко
Автор:
Простой рецепт лосось на пару по-китайски пошаговый рейцепт
Просмотры: 247

Всем известоно, что рыба очень полезный продукт — она содержит витамины А, Д и Е, а также ценнейший белок. Но традиционный способ приготовления рыбы — жарка, не позволяет в полной мере сохранить все...

Лосось филе 600-700 граммов Ростки сои 400 граммов Кунжут 2 столовые ложки Сок лайма 1 шт Соевый соус 1 столовая ложка Растительное масло по вкусу...
Время: мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 4 Сложность: Среднее
Кабинет повара: