Популярные рецепты
Партнеры
Полезные рассчеты
Главная » Рыба и морепродукты

Рецепты из рыбы и морепродуктов

В раздел « Рыба и морепродукты» вы откроете для себя очень много вкусных и экзотических блюда которые готовят в ресторанах по всему миру знаменитые шеф-повара,приготовленные из рыб,филе различных сортов свежей рыбы и прочих морской экзотики.Рыба должна присутствовать в рационе каждого человека.Из неё можно приготовить большое количество вкусных и,самое главное полезных блюд,которые понравятся и взрослым и детям.

Автор:
Запеченный  окунь сибас с рисом овощами и соусом Бер Блан
Просмотры: 1 424
Содержание рецепта:
  • Рыба Сибас
  • Рис
  • Соус Бер Блан
  • Салат Латук
  • Салат Лолло Росса
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Соус Винегрет
  • Лимон

как приготовить сибасаспособ приготовления, рецепт ресторана   Морской окунь Сибас рецепт       Для начала нужно правильно выбрать рыбу. Как выбрать рыбу, написано в рецепте другого блюда. Рыбу Сибас...

1 шт - Рыба Сибас - морской окунь 100 гр - Рис на пару 50 мл - Соус Бер Блан 20 гр - Салат Латук 20 гр - Салат Лолло Росса 20 гр - Помидоры 30 гр -...
Время: 50 мин. Кухня: Итальянская Порций: 1 Сложность: Средне
Автор:
Тартар из лосося
Просмотры: 1 097
Содержание рецепта:
  • Филе семги
  • Яйцо перепелиное
  • Каперсы
  • Огурцы маринованные
  • ;Лук Шалот
  • Лук Себулет
  • Соевый соус
  • Майонез
  • Лимон
  • Руккола

Тартар из лосося · Salmon TartarМелко рубленное филе норвежского лосося, заправленное луком шалот и себулет, каперсами, корнишонами, майонезом и соевым соусом, с перепелиным желтком  как приготовить...

90 гр - Филе семги 1 шт - Яйцо перепелиное 7 гр - Каперсы 5 гр - Огурцы маринованные 3 гр - Лук Шалот 2 гр - Лук Себулет 7 мл - Соевый соус 30 гр -...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 1 Сложность: Средне
Автор:
Салат "Нежный" с крабовыми палочками  и мясом
Просмотры: 1 702

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать...

Помидоры 2 шт Крабовые палочки 250 г Яйца вкрутую 4 шт Сыр 150 г Майонез Соль...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская Порций: 2 Сложность: Легко
Автор:
Лобстер на пару с рисом, овощами и соусом Маринара
Просмотры: 2 098

Лобстер на пару · Steamed LobsterКанадский лобстер на пару с рисом, овощами и соусом МаринараSteamed Canadian lobster grill with rice, vegetables and Marinara sauce как приготовить лобстера способ...

1 шт - Лобстер, омар, морской рак Соль, перец по вкусу...
Время: 50 мин. Кухня: Итальянская Порций: 1 Сложность: Легко
Автор:
Салат с лобстером / Lobster Salad
Просмотры: 1 808
Содержание рецепта:
  • Уксус Бальзамик
  • Лобстер
  • Рукола

Салат с лобстером / Lobster SaladРуккола с кусочками канадского лобстера, болгарским перцем и бальзамическим соусом    Как приготовить салат с лобстером

1/4 шт - Лобстер 40 гр - Рукола 20 гр - Болгарский перец запеченный 3 гр - Базилик 20 мл - Масло растительное 20 мл - Масло оливковое 5 мл - Уксус...
Время: 25 мин. Кухня: Итальянская Порций: 1 Сложность: Легко

Салат из морепродуктов  «Морское ассорти»
Просмотры: 264

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полюбившегося в нашей семье салата который я называю дары моря или проще говоря  «Морское ассорти»  Для начала приготовим соус - в миску я налила 3...

200 граммов любого листового салата 300 граммов коктейля из морепродуктов в масле 300 граммов помидоров черри 200 граммов сыра фетакса 50 граммов...
Время: 30 мин. Кухня: Европейская кухня Порций: 5

Филе Сибаса со спаржей рецепт
Просмотры: 2 119

Филе Сибаса / Seabass FilletФиле Сибаса со спаржей, каперсами и оливкамиBaked Seabass with asparagus, capers and olives    Как приготовить рыбу Сибас

1 шт - Рыба Сибас морской окунь 100 гр - Спаржа 20 мл - Масло оливковое 20 гр - Масло сливочное 10 гр - Каперсы 30 гр - Оливки 30 гр - Помидоры 10 гр...
Время: 50 мин. Порций: 1

Запеченное филе лосося в фольге  рецепт ресторана
Просмотры: 2 118

...

Филе лосося (кусочки) - 3 шт. Чеснок (зубчики) - 2 шт. Масло оливковое - 5 ст. л. Сок лимона - 1 ст. л. Петрушка (измельч.) - 1 ст. л. Базилик суш. -...
Время: 70 мин. Кухня: Русская Порций: 3

Салат из кальмаров / Ensalada de Marisco
Просмотры: 1 677

...

30 гр - Кальмары в собственном соку 30 гр - Осьминоги в собственном соку 30 гр - Мидии в собственном соку 30 гр - Раковые шейки в собственном соку 80...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская Порций: 1

Филе лосося со сливочным соусом -рецепт ресторана
Просмотры: 1 648

...

Филе лосося - 350 г. Сок лимона - 1 ст. л. Масло оливковое - 2 ст. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Молоко - 240 мл. Мука - 1 ст. л. Укроп измельч. - 1...
Время: 25 мин. Кухня: Европейская Порций: 4
Кабинет повара: