Популярные рецепты
Полезные рассчеты
Капустный салатик с огурцами и апельсинами
Любой обычный салат можно превратить в шедевр, если туда добавить вкуснейший апельсин. Этот кисло-сладкий цитрус придает блюду восточные нотки.
Ингредиенты:
300 г капусты,
2 апельсина,
1 огурец,
3 ст.л. винного белого уксуса,
3 ст.л. масла (оливковое),
пучок петрушки и базилика,
соль и перец.
2 апельсина,
1 огурец,
3 ст.л. винного белого уксуса,
3 ст.л. масла (оливковое),
пучок петрушки и базилика,
соль и перец.
Способ приготовления:
1.Капуста шинкуется тоненькими полосками, а огурец – соломкой. Из половины одного апельсина выдавливается сок, а остальные цитрусы очищают от кожуры. Затем апельсин режут на кусочки, а зелень крупно рубят.
2.Отдельно смешивают сок, перец, соль, уксус и масло. Полученной заправкой поливают салат и перемешивают.
3.Совет: апельсины можно заменить киви, мандаринами, яблоками, ананасом, яблоками.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий