Рецепты салатов

Топ 5 салатов которые пользуются спросом на новый год

30.12.2023
0
1 375
Топ 5 салатов которые пользуются спросом на новый год
Рейтинг
Голосов
7
Новогодние Салаты для Праздничного Стола: 5 Рецептов, Которые Завоюют Сердца Гостей!

Зимние вечера наполняются волшебством и ожиданием веселья, а ничто не создает такую атмосферу радости, как праздничный стол, увенчанный великолепными новогодними блюдами. Одним из ключевых элементов праздничного меню являются неповторимые салаты, которые не только радуют взгляд, но и их вкус.

Откройте Для Себя Новогоднюю Кулинарную Волшебство!

В нашей статье мы собрали для вас 5 неповторимых рецептов новогодних салатов, которые станут настоящим открытием для вас и ваших гостей. Оливье, Селёдка под шубой, Креветочный салат, Салат "Цезарь" с курицей и Салат "Мимоза" — каждый из них несет в себе уникальный вкус и визуальное восхищение.

Секреты Подготовки и Подачи

Наши рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и точными граммовками, чтобы ваши кулинарные подвиги были легкими и приятными. Мы также делимся с вами ценными советами по приготовлению каждого салата, чтобы ваши блюда были не только вкусными, но и невероятно аппетитными.

Соберите свой новогодний стол с умом, удивите близких и друзей восхитительными вкусами и оформлением. Наши рецепты станут вашим верным помощником в создании неповторимого праздничного настроения. Подарите себе и своим гостям волшебство в каждой тарелке!

Приготовьтесь к восторженным взглядам и восхищенным восклицаниям — ведь новогодний стол с нашими салатами станет настоящим кулинарным произведением и завоюет сердца всех, кто окажется у вашего праздничного стола. Погрузитесь в атмосферу новогоднего волшебства вместе с нами!

1. Салат Оливье


Оливье — классический русский салат, который неизменно украшает новогодний стол. Сочетание вареных овощей, колбасы и майонеза создаёт неповторимый вкус, ставший любимым для многих. Этот салат является не только вкусным угощением, но и символом праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • 4 картошки
  • 3 моркови
  • 300 г варёной колбасы
  • 4 яйца
  • 1 банка зеленого горошка (200 г)
  • 1 банка кукурузы (200 г)
  • 300 г майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. Сварите картошку, морковь и яйца. Остудите их.
  2. Нарежьте отварные ингредиенты, варёную колбасу, горошек и кукурузу кубиками.
  3. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Тщательно перемешайте салат и оставьте в холодильнике на несколько часов перед подачей.
Советы приготовления:
  • Варите картошку и яйца заранее, чтобы они полностью остыли перед приготовлением салата.
  • Используйте варёную колбасу высокого качества для более насыщенного вкуса.
  • Разрезайте ингредиенты примерно одинакового размера для равномерного распределения вкуса.

2. Салат Селёдка под шубой


Селёдка под шубой — изысканный русский салат, пользующийся популярностью на новогодних праздниках. Его яркие слои свеклы, картошки, моркови, яиц и селёдки создают не только великолепный вкус, но и оригинальное оформление праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 4 средние свеклы, варёные
  • 4 картошки, варёные
  • 3 моркови, варёные
  • 3 яйца, варёные
  • 500 г селёдки, маринованной
  • 300 г майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. Натрите отдельно свеклу, картошку и морковь на крупной тёрке.
  2. Разделите яйца на белки и желтки, натрите их тоже отдельно.
  3. В форме для салата выложите слой свеклы, мажьте майонезом, затем слой картошки и так далее.
  4. Последний слой покройте майонезом, посыпьте яйцами. Поставьте в холодильник на пару часов.

Советы приготовления:
  • Используйте свежую маринованную селёдку для насыщенного вкуса.
  • Сушите слой картошки и свеклы после варки, чтобы избежать излишней влажности салата.
  • Поставьте салат в холодильник на несколько часов перед подачей, чтобы слои пропитались вкусовыми оттенками.

3. Креветочный салат


Креветочный салат — изысканное и легкое блюдо, которое придаст вашему новогоднему столу особый шарм. Сочетание свежих креветок, айсберга и ароматных овощей подчеркнуто лаймово-оливковым соусом, делая этот салат настоящим вкусовым удовольствием.

Ингредиенты:

  • 500 г креветок, отваренных и очищенных
  • 200 г айсберга, порванного
  • 1 авокадо, нарезанное ломтями
  • 1 огурец, нарезанный кубиками
  • 1 помидор, нарезанный
  • 1 лайм, сок
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. В большой миске соедините креветки, айсберг, авокадо, огурец и помидор.
  2. Приготовьте заправку из сока лайма, оливкового масла, соли и перца. Полейте салат этой заправкой и тщательно перемешайте.
  3. Оставьте салат в холодильнике перед подачей на стол.
Советы приготовления:
  • Подготовьте креветки, обработав их варёные и очищенные, заранее.
  • Свежесть салата сохранится лучше, если нальёте соус непосредственно перед подачей на стол.
  • Можно добавить немного свежей петрушки или кинзы для дополнительного аромата.

4. Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей — классика мировой кулинарии, которая прекрасно впишется в праздничное меню. Сочетание хрустящих листьев салата, ароматной куриной грудки, сухариков и нежного соуса создают великолепный вкусовой баланс.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе, жаренного
  • 1 головка салата ромэн
  • 1 стакан сухариков
  • 50 г тёртого пармезана
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока, измельчённые
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. Разрежьте листья салата и выложите их на тарелку.
  2. Обжарьте сухарики на сковороде до золотистой корки.
  3. Смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и чеснок. Посолите и поперчите.
  4. Порежьте жаренное куриное филе полосками.
  5. Смешайте салат, куриное мясо и соус. Посыпьте сверху тёртым пармезаном и сухариками.
Советы приготовления:
  • Подавайте салат немного охлажденным, чтобы подчеркнуть свежесть и хрустящесть ингредиентов.
  • Приготовьте соус самостоятельно для наилучшего вкуса.
  • Замените куриную грудку на жареные креветки или лосось для вариации вкусов.

5. Салат Мимоза


Салат Мимоза — нежное и изысканное блюдо, которое приносит в праздничное застолье особый шарм. Этот салат, состоящий из слоёв варёных яиц, тунца и свежих овощей, не только вкусен, но и привлекателен своим внешним видом.

Ингредиенты:

  • 4 варёных яйца
  • 150 г тунца в собственном соку
  • 1 банка зеленого горошка (200 г)
  • 1 морковь, тёртая
  • 3 ст. ложки майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. Натрите яйца на мелкой тёрке.
  2. Разложите их в равномерном слое на блюде.
  3. Разотрите тунец вилкой и равномерно распределите поверх яиц.
  4. Порежьте морковь соломкой и выложите её на тунец.
  5. Выложите зеленый горошек.
  6. Сверху полейте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Советы приготовления:
  • Воспользуйтесь консервированным тунцом в собственном соку для удобства приготовления.
  • Убедитесь, что слои салата выровнены и тщательно прослоены для красивого внешнего вида.
  • Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей для лучшего сочетания вкусов.
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив