Рецепты салатов

Томатно-луковый салат: простой рецепт

03.06.2024
0
110
Томатно-луковый салат: простой рецепт
Рейтинг
Голосов
1
Ингредиенты
  • Помидоры: 400 гр
  • Лук (красный): 1 шт.
  • Зелень: 10 гр
  • Лимонный сок: 2 стол.л.
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный молотый: по вкусу
Особенности
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3
Сложность рецепта: Подходит всем
Меры веса. Калорийность
Каждый, кто ценит простоту и вкус свежих овощей, обязательно оценит этот классический томатно-луковый салат. Сочетание спелых помидоров и хрустящего лука с ароматной заправкой не только украсит ваш стол, но и принесет легкость и свежесть в каждый прием пищи. Этот салат — отличный выбор как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Приготовьтесь открыть для себя вкус лета в каждом кусочке!

Советы по приготовлению

  1. Выбор помидоров: Используйте спелые, но твердые помидоры, чтобы они не разваливались при нарезке.
  2. Тонкий лук: Нарежьте лук как можно тоньше, чтобы он был не слишком резким и хорошо сочетался с помидорами.
  3. Заправка: Для заправки используйте качественное оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок или уксус, а также соль и перец по вкусу.
  4. Травы: Добавьте свежие травы, такие как базилик или петрушка, для аромата и яркости вкуса.
  5. Хранение: Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.
Эти простые шаги помогут вам приготовить идеальный томатно-луковый салат, который будет радовать вас и ваших гостей своим великолепным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
    Способ приготовления:
  1. Как сделать салат из помидоров и лука? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для салата берите красный лук. Зелень можно взять любую какая будет в наличии. У меня есть петрушка. В качестве специй я добавляю немного молотого перца, но можно добавить и что-то своё. Например сушеные ароматные травы.
  2. Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем нарежьте луковицу полукольцами.
  3. Нарезанный лук выложите в небольшую миску и полейте лимонным соком. Оставьте лук постоять минут на 10-15, чтобы он немного промариновался.
  4. В это время займитесь помидорами. Помидоры промойте в проточной воде от загрязнений и вытрите насухо полотенцем. Разрежьте каждый помидор напополам и вырежьте плодоножку. Затем нарежьте помидоры крупными дольками.
  5. Свежую зелень ополосните, промокните полотенцем и мелко нарежьте.
  6. В просторном салатнике соедините нарезанные помидоры и маринованный лук. Добавьте измельченную зелень. По вкусу добавьте соль и немного молотого черного перца. Все ингредиенты перемешайте друг с другом. Салат готов! Переложите его в салатник, подходящий по размеру и подавайте к столу. По желанию салат можно полить оливковым маслом. Такой салат станет отличным дополнением к сытным мясным блюдам.
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Ключевые запросы
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив