Партнеры

Простой десерт легкая лимонная шарлотка без выпечки

Простой десерт легкая лимонная шарлотка без выпечки
Оцените рецепт
Рейтинг: 4.2 из 5. Голосов: 5
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Десерты, Видео рецепты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 85 г кристаллов лимонного желе
  • 250 мл (1 стакан) кипятка
  • 300 г савоярди (бисквитное печенье)
  • 750 мл (3 стакана) густых сливок
  • 130 г (1/2 стакана) лимонного творога
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

45время
готовки
12количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:
Калории100,


Новые рецепты:

Никогда еще рецепт из четырех ингредиентов не выглядел так впечатляюще. Густая кремовая творожная начинка с лимоном заключена в пачку бисквитного печенья, покрытого сахаром. Планируйте приготовление заранее, так как этот рецепт без выпечки требует охлаждения, но это десерт, которого стоит подождать.
Способ приготовления:
Поместите кристаллы желе в термостойкой посуде. Залить кипящей водой ,Перемешайте, чтобы кристаллы растворились. Отложите, периодически помешивая, на 5 минут или пока немного не остынет. Поместите в холодильник на 1 час .
Шаг 2 Тем временем выстелите дно 20-сантиметровой формы для выпечки бумагой для выпечки. Обрежьте 13 бисквитов так, чтобы они выходили за край формы на 1 см (оставьте обрезки). Разложите обрезанные бисквиты бок о бок по краю формы так, чтобы они плотно прилегали. Выложите оставшееся печенье и некоторые обрезки на дно формы, чтобы накрыть их.
Шаг 3 Используйте электрическую лопатку, чтобы взбить 450 мл (1 3/4 стакана) сливок в большой миске до образования мягких пиков. Постепенно добавляйте желеобразную смесь и взбивайте до образования твердых пиков (не взбивать слишком сильно).
Шаг 4 Распределите половину смеси лимонного крема по бисквитной основе. Сверху выложите половину лимонного творога . Используйте шпажку, чтобы создать эффект завихрения. Сверху выложите оставшуюся смесь лимонных сливок. Поместите в холодильник на 6 часов или на ночь, пока не застынет.
Шаг 5 Осторожно достаньте шарлотку из кастрюли и переложите на сервировочную тарелку. Используйте электрическую лопатку, чтобы взбить оставшиеся сливки в большой миске до образования мягких пиков. Используйте кондитерский мешок со звездообразным соплом диаметром 2,5 см, чтобы нанести крем поверх шарлотки и сбрызнуть оставшимся лимонным творогом.
ШАГ 6 Горячим ножом нарежьте дольки перед подачей.
Видео приготовления:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: