Груши в вине

Груши в вине
Категория: Десерт, груша, вино
Назначение: Обед, завтрак
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 1
Очистите от кожуры груши. Поставьте на огонь кастрюлю, вылейте вино, добавьте палочку корицы, гвоздику, кожуру апельсина и лимона, всыпьте сахар, помешайте и положите груши.
 
 
После того, как вино со специями закипит, подержите кастрюлю на огне, пока груши не станут мягкими и не приобретут цвет вина, при этом поливайте груши соусом. Винный соус слегка загустеет к моменту приготовления груш. Выложите домиком приготовленные груши на тарелку, полейте винным соусом. Посыпьте тертой кожурой апельсина, украсьте листочками мяты.
Ингредиенты:
  • Груши дюшес - 3 штуки
  • Вино Красное - 1 бутылка
  • Палочка корицы
  • Гвоздика - 5 шт.
  • Кожура лимона и апельсина
  • Сахар - 125 гр.
  • Мята свежая
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Кабинет повара: