Колбаса салями (или сервелат) варено/копч. - 100 г
Свежие помидоры черри - 100 г
Свежий огурец - 1 крупный
Листья салата - 5 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Особенности
Время приготовления: 20
Количество порций: 15
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Вафельные тарталетки с корейской морковью и салями.
Способ приготовления:
Корейскую морковь мелко порезать.
2. Помидоры тщательно вымыть и нарезать.
3. Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке.
4. Колбасу нарезать тонкой соломкой.
5. Смешать морковь, помидоры, колбасу и огурцы в одной ёмкости. Чистые и высушенные листья салата нарвать руками на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам начинки.
6. Заправить всё майонезом, тщательно перемешать.
7. Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, так как если вы это сделаете раньше - тарталетки размокнут, и не будет этого хрустящего вкуса. В общем, можно немного испортить закуску.
